Минсельхоз обяжет указывать содержание немолочных жиров на упаковке

Минсельхоз внесет поправки в технический регламент Таможенного союза по молоку и молочной продукции, чтобы обязать производителей указывать на упаковках молочных товаров содержание немолочных жиров, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства. Такое указание чиновникам дал министр сельского хозяйства Александр Ткачев на вчерашнем совещании по вопросам развития молочного скотоводства. 

«Надо помочь потребителю ориентироваться при выборе молочной продукции: покупать сыр из настоящего молока или с использованием пальмового масла», - цитирует пресс-служба главу аграрного ведомства по поводу маркировки молочных товаров. Необходимость маркировки объясняется ростом использования немолочных жиров (к ним относится и широко обсуждаемое в СМИ пальмовое масло) переработчиками молока. По данным Росстата, импорт этого масла в первом полугодии 2015 года увеличился на 18%, а в июне на 64%. 

Ежегодно в России используется 0,5 млн немолочных жиров, что в жировом эквиваленте сравнимо с использованием 12 млн т молока. Это треть от всего объема переработки молока, если учесть, что в прошлом году заводы переработали 21 млн т сырого молока. Вице-премьер Аркадий Дворкович (курирует сельское хозяйство) ранее сообщал, что правительство работает с предложениями экспертов по ограничению использования молочных жиров. 

Правительство также выступает за указание содержания немолочных жиров на упаковке. В осеннюю сессию в Госдуме планируется к рассмотрению законопроект об ужесточении штрафов за фальсифицирование молочной продукции с использованием немолочных жиров. 

Источник: Milknews