McDonald's и Danish Crown: новые горизонты в производстве бургеров в Дании

Сотрудничество между McDonald's и датской компанией Danish Crown обещает стать важным шагом в развитии местной экономики и создании новых рабочих мест. К лету 2026 года в коммуне Вайен будет открыт новый завод по производству котлет для бургеров, что приведет к созданию до 100 рабочих мест. Это событие подчеркивает важность локального производства и сотрудничества между крупными компаниями и местными производителями.

Новый завод: детали и ожидания

Danish Crown, один из крупнейших производителей мяса в Европе, уже приступил к обустройству нового завода площадью более 5 тыс. кв. м. Это предприятие будет специализироваться на производстве котлет для популярных бургеров McDonald's, включая такие хиты, как Hamburger, Quarter Pounder и Big Mac. В течение ближайших 12 месяцев планируется нанять от 80 до 100 сотрудников, что станет значительным вкладом в местный рынок труда.

Генеральный директор Danish Crown, Нильс Ульрих Дюедаль, отметил, что выбор McDonald's в качестве партнёра — это не только признание качества продукции компании, но и возможность создания рабочих мест в регионе. Он подчеркнул, что надёжность поставок местного производителя делает его привлекательным для крупных международных брендов.

Датская говядина в меню McDonald's

Для McDonald's данное сотрудничество имеет особое значение, так как с 2026 года в бургеры сети будет добавляться датская говядина. Генеральный директор McDonald's в Дании, Мадс Фрис, отметил, что компания открыла свой первый ресторан в Дании в 1981 году и с тех пор стала частью местной культуры. Сотрудничество с Danish Crown позволяет McDonald's не только поддерживать местных производителей, но и гарантировать своим клиентам высокое качество продуктов.

Реконструкция и создание рабочих мест

Строительство нового завода будет осуществляться в уже существующих помещениях, которые в течение девяти месяцев пройдут полную реконструкцию. Предприятие будет оснащено современным оборудованием, что повысит эффективность производства и соблюдение высоких стандартов качества. Для работы нового завода потребуется до 30 сотрудников, а ещё 60–70 человек будут наняты на бойню в Холстеде, расположенной всего в 15 км от Вайена. Это позволит оптимизировать процесс разделки говядины и обеспечить стабильные поставки для производства котлет.

Безопасность и качество продукции

По словам Миэ Йедстед, руководителя по закупкам и категориям McDonald's в Северной Европе, данное соглашение не только гарантирует стабильные поставки высококачественного мяса, но и строгий контроль безопасности продуктов. Danish Crown будет поставлять не только говядину, но и бекон для ресторанов в Дании, Швеции, Норвегии и Финляндии. Это подтверждает высокие стандарты качества и безопасности, которые McDonald's требует от своих партнёров.

Сотрудничество между McDonald's и Danish Crown — это не просто создание нового завода и рабочих мест. Это шаг к укреплению местной экономики, поддержке местных производителей и обеспечению клиентов качественными продуктами. Открытие завода в Вайене станет важной вехой в истории обеих компаний и положительно скажется на развитии региона в целом.