Курильчанам катастрофически не хватает молочных продуктов.

Печать

Курильчанам катастрофически не хватает молочных продуктов.

Жители Курильских островов признаются, что им катастрофически не хватает молочных продуктов. На острова их завозят не так часто, а местных буренок можно пересчитать по пальцам одной руки.

Как рассказывает блогер с Итурупа, мама двоих сыновей Василина Наумова, молочные продукты на остров доставляются морским путем, всего несколько раз в месяц.

«Как только приходит пароход, сразу идет разгрузка и курильчане идут закупаться. Если придешь не в день завоза, рискуешь остаться без вкусняшек, - сообщает  Василина. - Заходишь в магазин - сметана есть, творога нет, в другой день наоборот.  Поэтому в холодильнике у нас часто скучает творог, который ждет свою сметану. То же самое с йогуртом, кефиром. Успел - купил, не успел - остался без молочки. Детские творожки в продаже тоже редкость. Молоко только ультрапастеризованное».

По словам блогера, на развоз продуктов по магазинам на курильские острова уходит порой неделя. При этом задержки бывают и дольше из-за погодных условий.

« И вот приходит пароход, мы радостные бежим в магазин. И как-то подозрительно много всего на витрине. И ты уже мысленно набираешь полный пакет йогуртов, кефиров, пока не понимаешь, что все просрочено», - сокрушается мама двоих малышей. По ее словам, не все продавцы предупреждают о просроченных молочных продуктах.

Василина рассказывает, что на острове есть фермеры, готовые продавать молочные продукты. Домашнее молоко стоит 100 рублей, в магазине его цена – 145.  

Спасение есть. На острове есть фермеры, которые держат коров. Как минимум, 2 ларька с молочной продукцией есть в Курильске. Творог, сметана, молоко, сыр, масло. Цены дешевле, чем в магазине. Домашнее молоко 100 руб, против 145 руб магазинного. Также на всю продукцию цены ниже.

К блогеру присоеденились подписчики с Шикотана и Кунашира.

«У нас такая же проблема на острове [Шикотан]. Как только завоз в магазин бежишь. Хорошо хоть есть социальный магазин, где чуток дешевле, можно купить молоко и сметану», - пишет подписчик блогера с Итурупа.

«На Кунашира цены выше. Кто едет на материк через Кунашир всегда удивляются ценам. Самый простой «доширак» стоит 100 рублей на островах, а на Кунашире 145», - добавляет еще один подписчик.

Ранее правительственный грант выиграло крестьянско-фермерское хозяйство «Вкус природы», которое собирается на  Итурупе построить ферму для молочных коров, а затем обеспечивать своих продукцией курильчан. «Сахалинцы и курильчане должны иметь возможность покупать качественные и доступные продукты питания. Для этого нужно поддерживать не только крупные сельскохозяйственные компании, но и небольших производителей», - заявил глава региона Валерий Лимаренко.


Источник: skr.su
28.09.2021
121
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

27.08.2021
273

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

26.07.2021
253

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
24003

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

18.04.2021
10344

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

08.04.2021
11134

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

24.03.2021
13387

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
35933

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

16.03.2021
14119

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
16957

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
18255

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
19561

Статьи о скотоводстве

В работе ветеринарного врача большое время тратится на профилактику и лечение телят молочного периода, зачастую вижу безрезультатность усилий использования ветеринарных препарато...

30.11.2021
77

Это впечатление обманчиво или коровы действительно находятся в охоте все более короткие периоды времени? Этот вопрос часто обсуждают молочные фермеры и часто задают их, когда реч...

19.11.2021
606

Ужесточение закона об удобрениях и охране окружающей среды увеличивает давление на молочные фермы, требующия уменьшения выведения азота и повышения эффективности использования аз...

11.11.2021
1126

Производство пшеничной барды Помимо заводов по производству спиртных напитков, за последние несколько десятилетий появились крупные заводы по производству биоэтанола. В Герман...

31.10.2021
1714

На болезни копыт влияет упитанность животных. Высокопродуктивные коровы с хорошей фертильностью и максимально долгой продолжительностью жизни — это желание может стать реальность...

21.10.2021
2267

Однолетние травяные смеси во многих регионах играют большую роль в основном полевом кормопроизводстве, чем в странах ЕС, где из-за низкой урожайности эти культуры не могут конкур...

11.10.2021
2741

Если запасов кормов мало, может быть интересно подумать о зерновых как о кормовых культурах. Особый интерес представляет цельнозерновой силос или зерносенаж (GPS). В принципе,...

30.09.2021
3336

На рынке представлен большой выбор разных химических и биологических консервантов для силоса. При выборе подходящего для конкретной ситуации необходимо учитывать специфическое де...

20.09.2021
3606

Общие черты и различия менеджмента сухостойного периода на разных предприятиях, и как он влияет на качество молозива В рамках исследования качества молозива были исследованы...

10.09.2021
4050