
Курганская область: Роспотребнадзор опубликовал список производителей молочной продукции с признаками фальсификата
В минувшем году Управлением Роспотребнадзора проводились проверки в отношении поставщиков и производителей молока и молочной продукции.
Проверки эти были как плановые, так и внеплановые. Качество и безопасность молока проверяли на предприятиях молокоперерабатывающей промышленности, торговли, в детских образовательных учреждениях, лагерях и лечебно-профилактических организациях.
Всего за год было проверено 390 объектов. На нарушителей наложено административных штрафов на общую сумму 320,5 тыс. рублей. Выдано 11 предписаний об устранении нарушений, все они были выполнены.
Лабораторные исследования показали, что по наличию антибиотиков и санитарно-химическим показателям безопасности молочной продукции все пробы соответствуют нормам. Не выявлено ни одной пробы, в которой оказались бы опасные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы или листерии.
По физико-химическим не соответствовали 30 проб из 363 (несоответствие показателям ГОСТ), в том числе по показателям фальсификации не соответствовало 15 проб — в них оказались жиры растительного происхождения. По микробиологическим показателям исследовано 1280 проб, не соответствовали 59. На наличие ГМО исследовано 9 проб, ГМО не выявлено.
Молочная продукция, не соответствующая требованиям, была изъята из оборота.
В систему уведомлений Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей Роспотребнадзора в 2018 году внесено 15 уведомлений о несоответствии молочной продукции (сливочного масла, молока концентрированного) по физико-химическим показателям (фальсификация) следующих производителей и поставщиков:
ИП Тимошкин В.М., Челябинская область, г. Челябинск, ул. Приборостроителей, 8а;
ООО «ЭКОМИЛК», в ходе рассмотрения материалов дела установлено, что ООО «ЭКОМИЛК» масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое высшего сорта с м.д.ж. 72,5% не производил, поставщик: ООО «Производственная Компания «Чистые продукты», г. Екатеринбург, ул. Славянская, д. 14А-офис 1-5 привлечен к административной ответственности в виде штрафа на сумму 100 000 рублей;
ИП Водочникова Н.А., Свердловская область, г. Березовский, ул. Шиловская, д. 30;
ООО «Молпромсервис», Самарская область, Кошкинский район, с. Кошки, квартал 4, дом 12;
ИП Клюкин В.В., Челябинская область, г. Челябинск, ул. Чайковского, 8/32;
ООО «ПК «Айсберг-Люкс», Московская область, Дмитровский район, городское поселение Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89;
ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», Московская область, Дмитровский район, с. Озерецкое, 7А;
ИП Калиниченко А.А., Свердловская область, г. Березовский, п. БЗСК, д. 18;
ИП Баянов А.Д., г. Екатеринбург, ул. Грибоедова, 2б;
ООО «Торговый дом «Белая ферма», г. Екатеринбург, ул. Славянская, 14а;
ИП Бобров А.Ю., г. Екатеринбург, площадь Жуковского, 1К;
ОАО «Белгородские молочные продукты», Белгородская область, г. Белгород, Михайловское шоссе, 14.
Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Курганской области, по всем выявленным фактам о несоответствии продукции обязательным требованиям информация направлена в субъекты Российской Федерации по месту нахождения производителей и поставщиков для принятия мер в пределах компетенции Роспотребнадзора.
Надзорное ведомство продолжает вести контроль за качеством и безопасностью молока и молочной продукции.
Источник: kurgan.ru
Статьи партнеров
Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Статьи о скотоводстве
Автор — Леонид Григорьев, руководитель отдела ветеринарного сервиса КРС ООО «Сева Санте Анималь» Процент заболеваемости телят комплексом респираторных болезней (КРБ) особенн...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Электропроводность молока и уровень кортизола в сыворотке крови являются двумя биомаркерами хромоты у молочных коров. Раннее выявление и лечение хромоты с использованием этих био...
Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхность помещения, защищают ткан...
Туберкулез крупного рогатого скота (bTB) - это хроническое инфекционное заболевание, которое поражает в первую очередь крупный рогатый скот, но оно также может поражать людей, ко...
Бугристая кожная болезнь (LSD) Как правило, вспышки LSD происходят с интервалом в несколько лет. Неизвестно ни о существовании конкретного резервуара для вируса, ни о то...
Доктор-р Хью МакКонохи Zinpro Corporation Кобальт необходим рубцовой микрофлоре для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом, обеспечение орг...