Конфликт в Украине прервал поставки мяса и фуража в Германию
Неблагоприятное положение с мясом связано прежде всего с прекращением поставок живого скота, мяса и кормов из Украины. Нарушаются также логистические цепочки. К этому необходимо добавить, отмечает немецкое информационное агентство n-tv, растущие тарифы на электроэнергию и газ. Компания была вынуждена даже разослать покупателям специальное письмо, в котором ставила их в известность о возникших проблемах. Именно все это заставляет мясопереработчиков поднять цены, подчеркивается в послании.
Ранее Украина поставляла в Германию еженедельно 3 тыс. т куриного филе и являлась одним из ведущих поставщиков кормов для Европы. Всего же на Украину приходилось до 12% мирового рынка зерновых, 16% – кукурузы, 18% – ячменя, 19% – рапса и почти половина глобального рынка подсолнечного масла. Согласно данным экспертов Oil World, спад экспорта растительного масла только из Причерноморского региона составляет 12–14% и не может быть замещен продукцией другого происхождения.
По данным испанских СМИ, супермаркеты уже ввели ограничения на отпуск подсолнечного масла в одни руки.
Благодаря наличию плодородных земель Украина является одним из крупнейших производителей зерна в мире. Недополученный вследствие вооруженного конфликта урожай ведет к росту цен на сельскохозяйственное сырье, что и влечет за собой последствия для всех отраслей пищевой промышленности, связанных с переработкой мяса.
Но не только потребление говядины оказывается затронутым украинским кризисом. Как выяснилось, Украина является и крупнейшим поставщиком фуража для поголовья свиней в Германии. Растущие цены на зерно стало основанием для многих фермеров продать запасы фуража и сократить производство свинины. Это ведет к значительному ее подорожанию.
Подводя итог ситуации в пищевой промышленности, Бернхард Крюскен, генеральный секретарь Немецкого крестьянского союза, констатирует, что на энергетических, сырьевых и зерновых рынках речь идет не только о растущих ценах, но и о проблемах с логистикой поставок. Если пандемия коронавируса уже нанесла значительный ущерб цепочкам поставок во всем мире, то теперь они оказались полностью нарушенными.
Агентство указывает, что до 73% украинского сельскохозяйственного экспорта приходилось на страны ЕС, и сейчас в Европе ожидается его значительный спад и соответственно скачок цен.
Конечно, Германия без мяса не останется. Ведь основными поставщиками говядины в страну, согласно немецкому порталу statista, являются Нидерланды, Польша, Франция, Австрия и Аргентина. А птицу поставляют Польша, Нидерланды и Франция. Сама же Германия вывозит за рубеж свинину.
Источник: ng.ru
Новости
Китай будет закупать больше мяса в РФ
Снеки - самая быстрорастущая группа товаров
АФГ «Националь» выходит на рынок говядины
Бурятия оказалась на пороге «мясной битвы»
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...