
Компания JBS построит в Испании крупнейший в мире комбинат по производству культивируемого мяса
Бразильский производитель мяса JBS заявил, что его дочерняя компания BioTech Foods начала строительство своего первого промышленного завода по производству лабораторного мяса в Испании. Строительство должно быть завершено к середине 2024 года.
Завод, который станет крупнейшим в мире мясокомбинатом по производству клеточного мяса, должен производить более 1000 метрических тонн культивируемого мяса в год, заявили в JBS, добавив, что в среднесрочной перспективе его мощность может быть увеличена до 4000 метрических тонн в год.
«Новый завод BioTech дает JBS уникальную возможность возглавить этот сегмент и оседлать эту волну инноваций», — сказал Эдуардо Норонья, глава отдела добавленной стоимости JBS USA.
JBS приобрела 51% акций испанской BioTech в 2021 году в рамках сделки на 100 миллионов долларов, из которых 41 миллион долларов был направлен на строительство нового завода, который будет расположен в Сан-Себастьяне.
«Учитывая проблемы, возникающие в глобальных цепочках поставок, культивируемый белок предлагает потенциал для стабилизации продовольственной безопасности и глобального производства белка», — заявил соучредитель и генеральный директор BioTech Foods Иньиго Чарола.
JBS заявила, что BioTech планирует постепенно увеличивать свои производственные мощности для удовлетворения растущего потребительского спроса и рассматривает Австралию, Бразилию, Европейский Союз, Японию, Сингапур и США в качестве ключевых рынков.
Источник: emeat.ru
Статьи партнеров
Коллеги, мы перевели для вас вебинар от Hoard’s Dairyman на тему «Управление гипокальциемией в период отёла», спикером которого был доктор Джесси Гофф. Доктор Гофф - почетный ...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную роль. При оптимизированном раци...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Экономика современной молочной фермы диктует специалистам и владельцам новые требования к удоям, генетике, качеству молока, рационам, зоогигиене и многим другим аспектам, среди к...
Бустер рубцового пищеварения. Фибраза в рационах молочных коров. История вопроса. Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышени...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...
Елена Квач, специалист по технической поддержке ключевых клиентов, ООО «Провими» Для раскрытия генетического потенциала ремонтного молодняка и получения в будущем высокой ...
Статьи о скотоводстве
Здесь мы исследуем влияние различных факторов управления на воспроизводство крупного рогатого скота и предоставляем полезные инструменты для смягчения этих последствий и, следова...
Электропроводность молока и уровень кортизола в сыворотке крови являются двумя биомаркерами хромоты у молочных коров. Раннее выявление и лечение хромоты с использованием этих био...
Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхность помещения, защищают ткан...
Туберкулез крупного рогатого скота (bTB) - это хроническое инфекционное заболевание, которое поражает в первую очередь крупный рогатый скот, но оно также может поражать людей, ко...
Бугристая кожная болезнь (LSD) Как правило, вспышки LSD происходят с интервалом в несколько лет. Неизвестно ни о существовании конкретного резервуара для вируса, ни о то...
Австралийские исследователи обнаружили, что первые коровы в порядке доения – и, следовательно, первые, кто возвращается в загон, – дают на 5 кг больше молока, чем последние коров...
Доктор-р Хью МакКонохи Zinpro Corporation Кобальт необходим рубцовой микрофлоре для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом, обеспечение орг...
Качественное молозиво и вакцинация могут дать животным отличный старт, но даже у вакцинированных животных стресс может подорвать их иммунную систему и сделать их восприимчивыми к...