Комиссия по качеству и безопасности пищевых продуктов: на повестке дня - рыбная тема
Рыба ищет там, где глубже, а сотрудники Роспотребназора, в свою очередь, проверяют тех, кто производит и реализует рыбную продукцию в Курганской области. О результатах проверки шла речь на очередном заседании комиссии по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в Курганской области 29 сентября. По информации заместителя начальника отдела санитарного надзора Натальи Сергеечевой, в Зауралье функционирует 1685 объектов, занимающихся оборотом водных биоресурсов, в т.ч. пять производств. За 2015 год Управлением Роспотребнадзора были проведены внеплановые проверки 62 предприятий, реализующих рыбную продукцию, нарушения зафиксированы в 21 из них.
Основные нарушения: реализация продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям, реализация продукции из водных биоресурсов без необходимой информации для потребителя, нарушение требований к устройству помещений организаций торговли. Всего за 2014-2015 г.г. ведомством наложен 61 административный штраф, в том числе на юридических лиц – 3 и должностных лиц – 58. Общая сумма штрафа составила 369500 рублей. Изъято из оборота 35 партий объемом 165,1 кг.
О том, какая работа проводится Администрацией Каргапольского района по выполнению требований федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» доложил заместитель главы администрации муниципального образования начальник управления сельского хозяйства Сергей Новоселов.
Также, в рамках заседания были рассмотрены вопросы лабораторного мониторинга и участие в нем предпринимателей и предприятий, являющихся членами клуба «Зауральское качество». Кроме того, представитель ГУП «Лен Зауралья» озвучила планы по внедрению на предприятии системы контроля, основанной на принципах ХАССП.
Следующее заседание комиссии намечено на ноябрь текущего года.
Источник: Пресс-служба Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области
Основные нарушения: реализация продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям, реализация продукции из водных биоресурсов без необходимой информации для потребителя, нарушение требований к устройству помещений организаций торговли. Всего за 2014-2015 г.г. ведомством наложен 61 административный штраф, в том числе на юридических лиц – 3 и должностных лиц – 58. Общая сумма штрафа составила 369500 рублей. Изъято из оборота 35 партий объемом 165,1 кг.
О том, какая работа проводится Администрацией Каргапольского района по выполнению требований федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» доложил заместитель главы администрации муниципального образования начальник управления сельского хозяйства Сергей Новоселов.
Также, в рамках заседания были рассмотрены вопросы лабораторного мониторинга и участие в нем предпринимателей и предприятий, являющихся членами клуба «Зауральское качество». Кроме того, представитель ГУП «Лен Зауралья» озвучила планы по внедрению на предприятии системы контроля, основанной на принципах ХАССП.
Следующее заседание комиссии намечено на ноябрь текущего года.
Источник: Пресс-служба Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Увеличение спроса на мясные деликатесы в Подмосковье: тенденции и перспективы
16.05.2025 36Россия готова начать экспорт говядины в Малайзию: новые горизонты для двусторонней торговли
16.05.2025 5Рост цен на мясо в Ростовской области: что происходит?
16.05.2025 44Внедрение бережливых технологий на мясокомбинате «Оренбив»: путь к эффективности и конкурентоспособности
16.05.2025 5Ситуация на рынке говядины: падение акций Tyson Foods и его причины
16.05.2025 6Новые нормы содержания скота в личных подсобных хозяйствах: шаг к улучшению санитарных условий
16.05.2025 37Новые пошлины на сельхозпродукцию из России в ЕС затронут корма для животных
16.05.2025 36Объем переработки мяса на Кубани вырос почти на 19% в I кв. 2025 г.
16.05.2025 28Экспорт халяльной продукции из России в 2024 году вырос в 1,8 раза
16.05.2025 14Комитет ГД одобрил законопроект о маркировке органической продукции
16.05.2025 46Новые ветеринарные сертификаты для перемещения рыбопродукции и других товаров в ЕАЭС: что нужно знать
16.05.2025 37Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках
16.05.2025 38Генетические исследования НИУ «БелГУ»: прорыв в селекции крупного рогатого скота
15.05.2025 61Подписаться на новости