Главное меню

Как в США коров при помощи генетики превращают в быков

14.01.2018 1332
Наши новости в соцсетях:

Ученые-генетики из Калифорнийского университета в Дэвисе пытаются заставить быка, с помощью метода генного редактирования CRISPR, давать только мужское потомство.


Об этом сообщает Technology Review.


Это позволит американским животноводам, разводящим мясные породы, увеличить производство говядины.


Элисон ван Эиненнаам, которая возглавляет проект "Boys Only" ("Только мальчики"), уже несколько лет занимается генным редактированием скота. Ранее ей удалось вывести безрогих молочных коров.


Сейчас же ученые смогли вставить ген SRY в клетки кожи быка-производителя, чтобы он давал потомство мужского пола, либо телят с двумя Х-хромосомами, но с геном SRY, меняющим половые признаки животного и увеличивающим его мышечную массу.


Стоит отметить, что такой бык бесплоден - его половые железы не вырабатывают сперматозоиды.


У таких быков на 15 % больше мышечной массы во врослом возрасте, что является значительным плюсом для производителей говядины. Тем не менее ученые отмечают, что в переди их ждет немало работы, ведь сейчас только ген SRY добавлен к Х-хромосоме клеток кожи быка. Для того чтобы родился "модифицированный" бык, надо отредактировать эмбрион.


Стоит отметить, что Ван Эиненнаам является ярой сторонницей ГМО. Она, в частности, консультирует фермеров, пытаясь дать им научные знания. Но ее попытки пока не особо увенчались успехом. В США удалось получить разрешение только на разведение генномодифицированного вида лосося, который быстро растет.


CRISPR - это своеобразные "молекулярные ножницы", которые могут точно разрезать ДНК, что значительно облегчит изменение генов практически любого организма.


В январе 2017 администрация президента США издала указ о том, что животные, модифицированные при помощи CRISPR, приравниваются к новым видам лекарств и требуют более тщательных исследований на безопасность.


Генетики в 2015 году впервые получили из клеток кожи человека клетки мозга с возрастными изменениями. Новая технология способна помочь медикам в борьбе против болезней Паркинсона, Альцгеймера и других заболеваний, проявляющихся в старости.

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
АКРА подтвердило рейтинг «Черкизово» на уровне АА(RU) со стабильным прогнозом
28.07.2026 390
Мясной рынок на старте недели: гриль-сезон бьёт рекорды, но цены не спешат за ним
28.07.2026 364
Экспорт говядины из чилийского региона Лос-Лагос вырос на 80% за полгода
28.07.2026 243
Аргентина за год нарастила импорт бразильской говядины на 122%
28.07.2026 247
Уругвай с начала года снизил экспорт баранины на четверть
28.07.2026 243
Новые квоты КНР на ввоз говядины перенаправляют глобальные экспортные маршруты
28.07.2026 247
Венгрия снова получила доступ на филиппинский рынок мяса
28.07.2026 281
Нижегородский молочный завод №1 в 12 раз увеличил выпуск готовой продукции при финансовой поддержке Сбера
28.07.2026 252
Глава Брянской области отметил сотрудников «Мираторга», обеспечивающих работу предприятий в условиях приграничья
28.07.2026 252
Финансирование пилотного мясного кластера в Чуйской области и Бишкеке составит 1,13 млрд сомов
28.07.2026 250
Рынок мяса 20–26 июля: главное за неделю
28.07.2026 369
Вебинар «БИОЩИТ КРС» — рекомбинантные белки на страже здоровья стада!
27.07.2026 417
В «Союзмолоке» оценили последствия запрета на молоко из Армении
27.07.2026 524

Подписаться на новости

Подписаться на новости