JBS покупает испанскую компанию для выхода на рынок культивируемого мяса

Печать

JBS покупает испанскую компанию для выхода на рынок культивируемого мяса

JBS объявила о соглашении о приобретении контрольного пакета акций испанской компании BioTech Foods, которая отмечает выход бразильского гиганта животного белка на рынок культивируемого белка.

Понятие культивируемого мяса относится к мясу, полученному из клеток животных без убоя. Операция включает в себя инвестиции в размере 41 миллиона долларов США для строительства нового производственного цеха в Испании для увеличения производства. JBS заявляет, что культивируемый белок попадет на полки в таких продуктах, как, например, гамбургеры, колбасы и фрикадельки. В компании заявляют, что технология «нацелена не только на производство говядины, но также на производство курятины, свинины и рыбы».

Seara

Бренд принадлежит группе J&F, которая владеет компанией Seara, крупным игроком на мировом рынке свиноводства и птицеводства. В заявлении для рынка JBS сообщила, что сделка должна быть ратифицирована испанским управлением по иностранным инвестициям, среди прочих обычных условий.

Компания также инвестировала 59 миллионов долларов США в первый в Бразилии научно-исследовательский центр в области пищевых продуктов и белковой биотехнологии. Этот объект должен открыться в 2022 году и будет направлен на разработку новых технологий выращивания мяса. Основная цель – ускорить рост масштаба и снизить затраты на производство этих продуктов, продвигая их коммерциализацию. В общей сложности JBS выделит 100 миллионов долларов США на обе инициативы, которые «соответствуют стратегии расширения компании» в отношении новых производственных процессов, «с учетом тенденций потребления и ожидаемого роста населения в следующие несколько десятилетий».

BioTech Foods работает над биотехнологией выращивания протеина при поддержке правительства Испании и Европейского Союза. Компания управляет пилотным заводом в городе Сан-Себастьян в Паис-Баско. По прогнозам, их продукция поступит в продажу к 2024 году.


Источник: pticainfo.ru
09.12.2021
487
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Сергей Кумарин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный технолог по крупному рогатому скоту ООО «Коудайс МКорма» Юрий Мельников, управляющий комплексом ООО«Вера» ...

23

Автор: Кумарин С.В., Главный технолог по КРС, доктор с.-х. наук, профессор, НПАО «Коудайс МКорма» Руководство страны поставило конкретную задачу обеспечения населения прод...

85

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС НПАО «Коудайс МКорма», доктор сельскохозяйственных наук. Первов Н.Г., ВНИИ животноводства им. академика Эрнста Л.К. , доктор сельскох...

112

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС, доктор с/х наук, профессор Говоря о содержании крупного рогатого скота, в России распространены две системы: тра­диционная от...

82

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

460

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

368

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

970

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

746

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31802

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10848

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11657

Статьи о скотоводстве

Кормление телят в молочный период, который длится порядка двух месяцев после их рождения, во многом определяет дальнейшее здоровье и продуктивность животных. Именно в это время п...

05.09.2022
129

Содержание соматических клеток в молоке-сырье – один из основных показателей его качества, а также здоровья животных. Отраслевые эксперты рассказывают «Ветеринарии и жизни» о про...

09.08.2022
2379

Выращивание ремонтных телок является одной из самых сложных, дорогостоящих и важных задач для любой молочной фермы. То, как мы управляем выращиванием теленка и его здоровьем, явл...

22.05.2022
5331

Реальность развития отечественного молочного животноводства такова, что растет поголовье, фермы становятся крупнее. Параллельно с этим хозяйству необходимо не только количественн...

29.04.2022
6411

Одна из самых удачных и востребованных селекционных разработок крупного рогатого скота - красная горбатовская порода. Она была выведена в Нижегородской губернии в начале 19 века ...

19.04.2022
6941

Вакцинация является полезным инструментом для снижения заболеваемости и тяжести заболеваний. Однако ни одна вакцина не эффективна на 100%, если ее использовать отдельно для борьб...

24.03.2022
8262

Содержание телят в домиках – один из вариантов выращивания маленьких телят. Телята — это будущее молочного стада, поэтому большое значение следует придавать оптимальному выращива...

21.02.2022
9858

В бюллетене DLG 451 представлены обновленные рекомендации по анализу результатов контрольных доек для контроля кормления Выйти из организма может только то, что было съедено...

15.02.2022
10193

Гранулирование кормов — важная технологическая операция. Переход от рассыпного комбикорма к гранулированию требует некоторого пересмотра рецептуры, хорошего оборудования и еще лу...

31.01.2022
10957