Изменения в мировом рынке овечьего мяса: Новая Зеландия и Австралия на грани перемен

Печать

Изменения в мировом рынке овечьего мяса: Новая Зеландия и Австралия на грани перемен

В прошлом году мировой рынок овечьего мяса столкнулся с изменениями: поставки из Новой Зеландии начали сокращаться, в то время как объемы из Австралии продолжали расти. Доклад NLRS отметил, что австралийский убой ягнят достиг исторического пика, превысив 510 000 голов. Это свидетельствует о значительном уровне производства, которое увеличивалось в последние годы. В 2023 году австралийская баранина составила половину всего мирового экспорта, достигнув самого высокого объема в истории.

С другой стороны, Новая Зеландия, второй крупнейший экспортер овечьего мяса, также столкнулась с изменениями. Общий убой овец и ягнят в стране увеличился на 8%, преимущественно за счет убоя ягнят, который возрос на 14%. Однако убой овец сократился на 19%, что может привести к уменьшению поголовья племенных овец и, следовательно, к уменьшению будущего приплода ягнят.

Новая Зеландия столкнулась с вызовами из-за увеличения убоя и засушливых условий, которые способствовали сокращению поголовья овец. Переработчики начали ощущать дефицит предложения, а цены на убойных ягнят начали расти. С уменьшением поголовья и изменением климатических условий, возможно, что объемы экспорта овечьего мяса из Новой Зеландии начнут снижаться в ближайшие месяцы.

Эксперты предполагают, что эти изменения могут повлиять на мировой рынок овечьего мяса, вызвав нестабильность в ценах и предложении. Ситуация требует внимания со стороны производителей и потребителей, которые могут столкнуться с новыми вызовами и возможными изменениями в поставках овечьего мяса.


Источник: korovainfo.ru
04.07.2024
484
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

116

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

160

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

119

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1051

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1212

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

1345

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1156

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1138

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5382

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1195

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1164

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
502

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
304

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
210

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
349

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
253

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
467

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1564

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
963

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
1018