Изготовители пельменей обязаны указывать правдивый состав на упаковках.

Печать

Изготовители пельменей обязаны указывать правдивый состав на упаковках.

23 мая вступили в законную силу два решения Приморского районного суда Санкт-Петербурга, согласно которым изготовители пельменей "Монастырские традиции" (ООО "Фудлэнд-Нева", Санкт-Петербург) и "Сибирские Премиум" (ООО "Сибирский деликатес", Омская область) обязаны прекратить производство мясных полуфабрикатов с недостоверной маркировкой о составе продукта, а магазин ООО "Стайл" (универсам "Сезон", Коломяжский пр., д. 13) – реализацию этих пельменей, не отвечающих обязательным требованиям. С исками к производителям пельменей о защите прав неопределенного круга потребителей обратилась Санкт-Петербургская общественная организация потребителей "Общественный контроль".


Основанием для подачи исков послужили результаты независимой экспертизы пельменей, проведенной в октябре прошлого года в рамках проекта "Скажи фальсификату "НЕТ!" Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей "Общественный контроль" на базе испытательной лаборатории "Петербург-Экспертиза" – подразделения СПб ГБУ "Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг". 


Согласно протоколам испытаний, в образце пельменей "Монастырские традиции", дата изготовления 08.09.2014 (ООО "Фудлэнд-Нева"), не обнаружено ДНК говядины, хотя этот вид мяса был заявлен в составе на упаковке. Кроме того, в полуфабрикатах оказалась занижена почти в два раза массовая доля белка – 9,2% вместо 16,58%. Массовая доля жира также была меньше заявленной – 6,6% вместо 7,48%.


В образце пельменей "Сибирские Премиум", дата изготовления 19.09.2014 (ООО "Сибирский деликатес"), лабораторией не было выявлено ДНК говядины, что противоречило составу, указанному на упаковке.


Согласно информации, полученной из Управления Роспотребнадзора по Омской области, на основании обращения СПб ООП "Общественный контроль" была проведена внеплановая проверка в отношении ООО "Сибирский деликатес", в ходе которой подтвердился выпуск некачественной продукции, а именно: в образцах пельменей "Сибирские премиум" от 05.12.2014, 06.12.2014 и 08.12.2014 не обнаружено заявленной говядины. За допущенные нарушения ООО "Сибирский деликатес" привлечено к административной ответственности.


Информация о результатах проверки продукции ООО "Фудлэнд-Нева" в адрес СПб ООП "Общественный контроль" из Управления Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу не поступала.


Тем не менее представленные в суде доказательства совершения противоправных действий ООО "Фудлэнд-Нева" и ООО "Сибирский деликатес" в отношении неопределенного круга потребителей были достаточными для вынесения законного решения.

21.06.2015
988
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

228

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

180

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

758

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

563

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31410

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10650

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11453

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

13670

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

43160

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

14414

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

17267

Статьи о скотоводстве

Выращивание ремонтных телок является одной из самых сложных, дорогостоящих и важных задач для любой молочной фермы. То, как мы управляем выращиванием теленка и его здоровьем, явл...

22.05.2022
1337

Реальность развития отечественного молочного животноводства такова, что растет поголовье, фермы становятся крупнее. Параллельно с этим хозяйству необходимо не только количественн...

29.04.2022
2548

Одна из самых удачных и востребованных селекционных разработок крупного рогатого скота - красная горбатовская порода. Она была выведена в Нижегородской губернии в начале 19 века ...

19.04.2022
3040

Вакцинация является полезным инструментом для снижения заболеваемости и тяжести заболеваний. Однако ни одна вакцина не эффективна на 100%, если ее использовать отдельно для борьб...

24.03.2022
4328

Содержание телят в домиках – один из вариантов выращивания маленьких телят. Телята — это будущее молочного стада, поэтому большое значение следует придавать оптимальному выращива...

21.02.2022
5956

В бюллетене DLG 451 представлены обновленные рекомендации по анализу результатов контрольных доек для контроля кормления Выйти из организма может только то, что было съедено...

15.02.2022
6259

Гранулирование кормов — важная технологическая операция. Переход от рассыпного комбикорма к гранулированию требует некоторого пересмотра рецептуры, хорошего оборудования и еще лу...

31.01.2022
7034

Нехватка кормов: как ее избежать, какие стратегии возможны и разумны? Помимо возможной закупки грубых кормов или побочных продуктов промышленного производства, следует заранее по...

21.01.2022
7853

Кукурузный силос является незаменимой частью корма для крупного рогатого скота, будь то молочное животноводство или откорм бычков. В более чем половине рационов молочных коров он...

11.01.2022
8210