Использование насекомых в комбикормах под вопросом из-за проблем с безопасностью

Печать

Использование насекомых в комбикормах под вопросом из-за проблем с безопасностью

Использование насекомых в комбикормах может быть не столь выгодным и безопасным, как считалось ранее, из-за способности этих организмов накапливать тяжелые металлы из окружающей среды, отмечается в исследовании группы европейских специалистов, результаты которого были опубликованы в Insects as Food and Feed Journal.

Вопросы с наличием микотоксинов в насекомых, судя по всему, отходят на второй план, поскольку наличие тяжелых металлов в комбикормах может не только негативно повлиять на продуктивность животных, но и фактически сделать их продукцию непригодной для употребления в пищу человеком.

Ученые проанализировали более одной тысячи образцов мух и личинок, первых кандидатов на использование в комбикормах. Образцы были получены из различных стран, в том числе Великобритании, Китая, Мали и Ганы.

Эксперты отмечают, что результаты их исследования только предварительные, однако они свидетельствуют о том, что на пути к промышленному выращиванию насекомых для нужд комбикормовой промышленности стоит еще много препятствий

.
01.03.2015
2097
Комментарии

Статьи о скотоводстве

Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...

13.01.2025
48

Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...

13.01.2025
91

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
110

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
78

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
102

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
83

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
289

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
381

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
385