Ирландская говядина стала хитом продаж во Франции
Ирландская говядина стала хитом продаж среди потребителей во Франции, сообщает местная газета Le Figaro.Ирландская говядина стала хитом продаж во Франции
Эрик де Ла Шене, автор статьи в газете, пояснил своим читателям, что Ирландия вложила много усилий в повышение качества производимого мяса и совершенствование системы прослеживаемости продукции, чтобы укрепить репутацию на территории крупнейшего производителя говядины в Европе.
Автор статьи также рассказа о том, что сегодня ирландская говядина пользуется большой популярностью и у шеф-поваров, которые работают в ресторанах, имеющих звезды Мишлен.
Шеф-повар в ресторане со звездой Мишлен Le Diane, Кристоф Шмитт сказал, что, как и другие, он "был покорен качеством и исключительной нежностью ирландской говядины".
Один из ведущих импортеров говядины во Франции, Жан Дено сказал, что "половина ирландской говядины, импортируемой во Францию, поставляется в высококлассные рестораны, а остальной объем продается на полках специализированных магазинов или идет на производство полуфабрикатов".
В 2015 году, как сообщает Bord Bia, стоимость экспорта ирландской говядины оценивается в € 2,4 млрд., что представляет собой увеличение на 6% по сравнению с 2014 годом. Франция является ключевым рынком сбыта говядины для Ирландии. В прошлом году ирландский экспорт свежих, замороженных и обработанных продуктов из говядины вырос на 7% по сравнению с 2014 годом до € 2,19 млрд.
Эрик де Ла Шене, автор статьи в газете, пояснил своим читателям, что Ирландия вложила много усилий в повышение качества производимого мяса и совершенствование системы прослеживаемости продукции, чтобы укрепить репутацию на территории крупнейшего производителя говядины в Европе.
Автор статьи также рассказа о том, что сегодня ирландская говядина пользуется большой популярностью и у шеф-поваров, которые работают в ресторанах, имеющих звезды Мишлен.
Шеф-повар в ресторане со звездой Мишлен Le Diane, Кристоф Шмитт сказал, что, как и другие, он "был покорен качеством и исключительной нежностью ирландской говядины".
Один из ведущих импортеров говядины во Франции, Жан Дено сказал, что "половина ирландской говядины, импортируемой во Францию, поставляется в высококлассные рестораны, а остальной объем продается на полках специализированных магазинов или идет на производство полуфабрикатов".
В 2015 году, как сообщает Bord Bia, стоимость экспорта ирландской говядины оценивается в € 2,4 млрд., что представляет собой увеличение на 6% по сравнению с 2014 годом. Франция является ключевым рынком сбыта говядины для Ирландии. В прошлом году ирландский экспорт свежих, замороженных и обработанных продуктов из говядины вырос на 7% по сравнению с 2014 годом до € 2,19 млрд.
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Австралийская баранина: новые горизонты на китайском рынке
23.05.2025 63ФАС: торговые сети не будут штрафовать поставщиков за невыполнение несогласованного заказа товаров
23.05.2025 152Стратегия роста АГРОСИЛЫ: инвестиционная программа 2025 – увеличение мощностей и масштабная модернизация
23.05.2025 126Оренбургский молочный комбинат увеличил выручку на 47% в I квартале 2025 года
23.05.2025 75В Башкортостане запустили первое в стране производство сульфата железа моногидрата
23.05.2025 208Евросоюз вводит пошлины на весь сельхозимпорт из России и Белоруссии: новые реалии и последствия
23.05.2025 223От общего к частному. Представители аграрной отрасли подумали, как сбалансировать интересы государства и сельхозпроизводителей
23.05.2025 96Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 21 мая 2025 года
23.05.2025 188XIV Международная научно-практическая конференция и выставка «Ветеринария в АПК»
23.05.2025 15Новые достижения ГАП «Ресурс» в овцеводстве
22.05.2025 337«Очень важная корова» растет: объем производства продукции увеличился на 6%
22.05.2025 336АО СК «РСХБ-Страхование» на площадке Россельхозбанка «Своё Фермерство» расскажет зачем фермеру страховать сельхозживотных и скот в 2025 году
22.05.2025 550ПМЮФ-2025: Россельхозбанк реализует правовую подготовку фермеров
22.05.2025 552Подписаться на новости