Ирландия на шаг ближе к выходу на китайский рынок баранины
«Протокол по баранине, который мы подписали, представляет собой важную веху в получении доступа к китайскому рынку. Китай является крупным импортером баранины с позитивным прогнозом спроса в долгосрочной перспективе", - заявил министр Макконалог.
Производственные предприятия Ирландии были проверены аудиторами GACC в августе / сентябре 2019 года, и на подписание протокола потребовалось 2 года. Однако остается еще ряд технических шагов, прежде чем GACC сможет озвучить список аккредитованных на экспорт заводов. Кроме того, до того, как торговля может начаться, DAFM необходимо будет внедрить системы и меры безопасности для обеспечения соответствия требованиям протокола. Это может занять несколько месяцев. Между тем, экспорт живых свиней может начаться раньше, поскольку Китай пытается пополнить запасы своих свинокомплексов, пострадавших от вспышек АЧС.
На Китай приходится 38% мирового рынка баранины. В 2020 году импорт баранины в Китай составил 365 000 тонн и был оценен в 1,47 млрд евро по текущему обменному курсу. Импорт составляет 8% от общего количества баранины, потребляемой в Китае, и дефицит предложения ежегодно увеличивается. Средние цены на импортную баранину в Китае за последнее десятилетие выросли более чем вдвое. Цены на импорт в первой половине 2021 года достигли рекордного уровня, составив в среднем 4,66 евро/кг. На баранину приходится 6% потребления мяса в Китае или 3,8 кг на человека. Хотя потребление достигает пика зимой, летом также популярны барбекю. В национальном масштабе около двух третей потребления баранины приходится на предприятия общественного питания в виде барбекю и тушеного мяса.
Источник: meatinfo.ru
Новости
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...