Ирландия: емкость рынка для повышения цен на говядину
Председатель IFA по животноводству Брендан Голден заявил, что стагнация цен на говядину не отражает затрат на фермах, производящих крупный рогатый скот в сараях.
Брендан Голден сказал, что самый дорогой крупный рогатый скот — это скот, произведенный зимним откормом. С начала года цены выросли всего на 24 цента/кг.
«Это происходит на фоне стабильного и последовательного роста цен на говядину на нашем ключевом рынке — в Великобритании, — где за тот же период цены выросли более чем на 50 центов/кг», — сказал он.
Спрос на говядину на рынке Великобритании высок: за последние три месяца расходы на говядину выросли на 9%, а объемы снизились лишь незначительно, на 1,7%.
Председатель IFA Livestock сказал, что ожидается, что этот спрос увеличится в ближайшие недели. В связи с сокращением поставок готового скота рост цен должен быть на повестке дня.
Bord Bia прогнозирует, что в этом году поставки вернутся на 50–60 000 голов крупного рогатого скота, причем все это сокращение произойдет в первые шесть месяцев года. До конца апреля поставки сократились всего на 30 000 голов, что указывает на существенное сокращение поголовья готового скота на ближайшие два-три месяца. Это уменьшит еженедельную производительность ниже 30 000 голов в то время, когда спрос на говядину на нашем ключевом экспортном рынке высок.
«Этот положительный баланс спроса и предложения в ближайшие недели и месяцы должен вернуть фермерам более высокие цены на говядину», — заключил он.
Источник: korovainfo.ru
Брендан Голден сказал, что самый дорогой крупный рогатый скот — это скот, произведенный зимним откормом. С начала года цены выросли всего на 24 цента/кг.
«Это происходит на фоне стабильного и последовательного роста цен на говядину на нашем ключевом рынке — в Великобритании, — где за тот же период цены выросли более чем на 50 центов/кг», — сказал он.
Спрос на говядину на рынке Великобритании высок: за последние три месяца расходы на говядину выросли на 9%, а объемы снизились лишь незначительно, на 1,7%.
Председатель IFA Livestock сказал, что ожидается, что этот спрос увеличится в ближайшие недели. В связи с сокращением поставок готового скота рост цен должен быть на повестке дня.
Bord Bia прогнозирует, что в этом году поставки вернутся на 50–60 000 голов крупного рогатого скота, причем все это сокращение произойдет в первые шесть месяцев года. До конца апреля поставки сократились всего на 30 000 голов, что указывает на существенное сокращение поголовья готового скота на ближайшие два-три месяца. Это уменьшит еженедельную производительность ниже 30 000 голов в то время, когда спрос на говядину на нашем ключевом экспортном рынке высок.
«Этот положительный баланс спроса и предложения в ближайшие недели и месяцы должен вернуть фермерам более высокие цены на говядину», — заключил он.
Источник: korovainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 183Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 281Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 382Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 274Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 367Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 266ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 402РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 408«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 355Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 646Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 759Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 476Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 471Подписаться на новости