Интервью со спикером Форума-выставки "Рациональное производство"

Печать

Интервью со спикером Форума-выставки "Рациональное производство"

Руководитель отдела развития MES, ООО «Пивоваренная компания «Балтика» Константин Беляков, ответил на вопросы о реализации MES-системы на промышленном предприятии.
Константин, как Вы в целом оцениваете развитие MES-систем в пищевой промышленности?
Динамика внедрения есть, но не очень большая. На предприятиях, где говорят о внедрении MES-систем, в основном реализуются следующие функции: расчет ОЕЕ, генеалогия продукта или диспетчеризация (управление заданиями). Комплексных решений MES, с интеграцией ERP, MES, системой управления качеством, системой обслуживания и ремонта оборудования (EAM) - единицы.
Функционал MES и ERP-систем частично дублируют друг друга. Например, управление персоналом, качеством, производственными фондами и техобслуживанием есть и там, и там. Чем это обусловлено - реальной потребностью или маркетинговыми устремлениями производителей ПО? Если мы рассматриваем эти системы как отдельно стоящие, то наличие дополнительного функционала – это скорее маркетинговые устремления. При принятии решения о внедрении той или иной системы, система с бОльшим функционалом будет выглядеть предпочтительнее. Опять же, если этот функционал востребован. Но если мы говорим, что на предприятии установлены обе системы (ERP и MES) и в них дублируется функционал, то это ошибка проектирования. На стадии проекта необходимо определить и разграничить функционал по системам. И, увеличив степень интегрирования систем, избежать дублирования функций.
Какие задачи логичнее решать в MES, а какие - в ERP-системе?
У ERP-систем может быть много функций, но основная задача, которую должна решать система ERP -это централизованное управление финансами: планирование, регистрация и распределение факта, контроль. В ERP-системе должны находить своё отражение все действия Компании (материальные и нематериальные) связанные с финансами, в какой бы системе они не регистрировались.Система MES позволяет решать задачи факторного анализа исполнения производства, делать оценку эффективности использования оборудования, учитывать потребление энергоресурсов, осуществлять диспетчеризацию заданий, и, безусловно, выстраивать генеалогию (прослеживаемость) процессов и др.
Какой экономический эффект можно получить при внедрении MES-систем? Какие эффекты были на вашем предприятии после внедрения MES-системы?
Применение системы MES позволяет снизить энергозатраты и потери материалов в производстве, а также увеличить эффективность работы оборудования и общую операционную эффективность в компании.Перед началом реализации «пилотного проекта» на «Балтике», нам были оставлены следующие задачи:
- рост эффективности использования оборудования;
- снижение потерь экстракта при производстве.
  Эти цели были достигнуты, что было подтверждено руководством и экспертами заводов. Также были подтверждены дополнительные эффекты. Один из них - экономия энергоресурса на одном из производственных процессов.
Существует ли методология внедрения MES, и какие типичные проблемы возникают при ее внедрении?
Подготовка к реализации проекта, в принципе не отличается от обычной проектной деятельности: определение границ и состава проекта, фиксация решаемых задач, описание процессов, изучение окружения (системы, интеграции), написание технического задания, формирование архитектуры, выбор решения, реализация.А вот на стадии внедрения (ввода в эксплуатацию) возникают нетипичные проблемы.Так как система MES замещает существующие процессы сбора данных и подготовки отчетов, начинаетcя противодействие со старой системой. И если нет поддержки и понимания этих процессов на уровне руководителя, то вероятность запуска системы будет стремиться к «нулю». Система может быть «скомпрометирована»претензиями - «система не работает», «система постоянно виснет», «система неправильно показывает», «система этого не делает» и т.п. Тут нужно полное понимание руководства, с чем связаны те или иные претензии, насколько они обоснованы исоответствующие решения в связи с этим.
Зависит ли выбор MES–системы от типа производства и специфики отрасли? Каковы могут быть критерии выбора?
Я бы сказал, зависит не выбор MES-системы, а выбор функций для внедрения, которые обеспечивает система MES.Зависимость от специфики есть, и достаточно серьезная. Например, для производственно-сборочных предприятий актуальна будет функция «диспетчеризации заказов», интегрированная с планированием производства. Для разливного оборудования - функция регистрации простоев и расчета эффективности. Для производств со значительной долей материалов в себестоимости - регистрация факта выпуска, генеалогия и интеграция с системой учета качества.
Основной критерий выбора – это выявление процесса, в котором есть проблематика или потенциал к совершенствованию, и подбор функции, которая сможет наиболее эффективно влиять на данный процесс.
Как можно коротко определить преимущества и недостатки западных и отечественных разработок?
По российским разработкам, я не встречал готовых, «коробочных» решений. Обычно это продукт, результат разработки компаний, занимающихся автоматизацией процессов.
Отсюда и основные недостатки: системы чаще всего сконфигурированы на одну/две специфики производства. Вследствие того, что «корни» системы уходят в автоматизацию, тиражирование скорее всего,будет равно по стоимости нового проекта. Альтернативных системных интеграторов для данных систем вы вряд ли найдете.
Из достоинств, я бы отметил, простоту разработки нестандартного функционала, встроенного в систему, так как вы работаете непосредственно с разработчиком.Будет ли стоимость решения «достоинством» не могу сказать, так как подобных систем не внедрял.
Западные компании предоставляют «коробочные версии» продукта. На рынке достаточно много системных интеграторов, которые предлагают свои услуги по конфигурированию этих продуктов. Также вполне возможно небольшие решения делать собственными, обученными специалистами.
Из недостатков я бы отметил стоимость лицензий. А также ограничения функций, накладываемых самим продуктом. Если понадобится решение,выходящее за рамки возможностей приобретенного ПО, то надо будет, или выходить на переговоры с разработчиками для реализации, либо делать в стороне свободными средствами программирования.
Напоминаем, что Форум-выставка «Рациональное производство» будет проходить в Московском центре интеграции и развития, 4-5 декабря 2014 года.
Руководитель отдела развития MES, ООО «Пивоваренная компания «Балтика» Константин Беляков, ответил на вопросы о реализации MES-системы на промышленном предприятии.
Константин, как Вы в целом оцениваете развитие MES-систем в пищевой промышленности?
Динамика внедрения есть, но не очень большая. На предприятиях, где говорят о внедрении MES-систем, в основном реализуются следующие функции: расчет ОЕЕ, генеалогия продукта или диспетчеризация (управление заданиями). Комплексных решений MES, с интеграцией ERP, MES, системой управления качеством, системой обслуживания и ремонта оборудования (EAM) - единицы.
Функционал MES и ERP-систем частично дублируют друг друга. Например, управление персоналом, качеством, производственными фондами и техобслуживанием есть и там, и там. Чем это обусловлено - реальной потребностью или маркетинговыми устремлениями производителей ПО? Если мы рассматриваем эти системы как отдельно стоящие, то наличие дополнительного функционала – это скорее маркетинговые устремления. При принятии решения о внедрении той или иной системы, система с бОльшим функционалом будет выглядеть предпочтительнее. Опять же, если этот функционал востребован. Но если мы говорим, что на предприятии установлены обе системы (ERP и MES) и в них дублируется функционал, то это ошибка проектирования. На стадии проекта необходимо определить и разграничить функционал по системам. И, увеличив степень интегрирования систем, избежать дублирования функций.
Какие задачи логичнее решать в MES, а какие - в ERP-системе?
У ERP-систем может быть много функций, но основная задача, которую должна решать система ERP -это централизованное управление финансами: планирование, регистрация и распределение факта, контроль. В ERP-системе должны находить своё отражение все действия Компании (материальные и нематериальные) связанные с финансами, в какой бы системе они не регистрировались.Система MES позволяет решать задачи факторного анализа исполнения производства, делать оценку эффективности использования оборудования, учитывать потребление энергоресурсов, осуществлять диспетчеризацию заданий, и, безусловно, выстраивать генеалогию (прослеживаемость) процессов и др.
Какой экономический эффект можно получить при внедрении MES-систем? Какие эффекты были на вашем предприятии после внедрения MES-системы?
Применение системы MES позволяет снизить энергозатраты и потери материалов в производстве, а также увеличить эффективность работы оборудования и общую операционную эффективность в компании.Перед началом реализации «пилотного проекта» на «Балтике», нам были оставлены следующие задачи:
- рост эффективности использования оборудования;
- снижение потерь экстракта при производстве.
  Эти цели были достигнуты, что было подтверждено руководством и экспертами заводов. Также были подтверждены дополнительные эффекты. Один из них - экономия энергоресурса на одном из производственных процессов.
Существует ли методология внедрения MES, и какие типичные проблемы возникают при ее внедрении?
Подготовка к реализации проекта, в принципе не отличается от обычной проектной деятельности: определение границ и состава проекта, фиксация решаемых задач, описание процессов, изучение окружения (системы, интеграции), написание технического задания, формирование архитектуры, выбор решения, реализация.А вот на стадии внедрения (ввода в эксплуатацию) возникают нетипичные проблемы.Так как система MES замещает существующие процессы сбора данных и подготовки отчетов, начинаетcя противодействие со старой системой. И если нет поддержки и понимания этих процессов на уровне руководителя, то вероятность запуска системы будет стремиться к «нулю». Система может быть «скомпрометирована»претензиями - «система не работает», «система постоянно виснет», «система неправильно показывает», «система этого не делает» и т.п. Тут нужно полное понимание руководства, с чем связаны те или иные претензии, насколько они обоснованы исоответствующие решения в связи с этим.
Зависит ли выбор MES–системы от типа производства и специфики отрасли? Каковы могут быть критерии выбора?
Я бы сказал, зависит не выбор MES-системы, а выбор функций для внедрения, которые обеспечивает система MES.Зависимость от специфики есть, и достаточно серьезная. Например, для производственно-сборочных предприятий актуальна будет функция «диспетчеризации заказов», интегрированная с планированием производства. Для разливного оборудования - функция регистрации простоев и расчета эффективности. Для производств со значительной долей материалов в себестоимости - регистрация факта выпуска, генеалогия и интеграция с системой учета качества.
Основной критерий выбора – это выявление процесса, в котором есть проблематика или потенциал к совершенствованию, и подбор функции, которая сможет наиболее эффективно влиять на данный процесс.
Как можно коротко определить преимущества и недостатки западных и отечественных разработок?
По российским разработкам, я не встречал готовых, «коробочных» решений. Обычно это продукт, результат разработки компаний, занимающихся автоматизацией процессов.
Отсюда и основные недостатки: системы чаще всего сконфигурированы на одну/две специфики производства. Вследствие того, что «корни» системы уходят в автоматизацию, тиражирование скорее всего,будет равно по стоимости нового проекта. Альтернативных системных интеграторов для данных систем вы вряд ли найдете.
Из достоинств, я бы отметил, простоту разработки нестандартного функционала, встроенного в систему, так как вы работаете непосредственно с разработчиком.Будет ли стоимость решения «достоинством» не могу сказать, так как подобных систем не внедрял.
Западные компании предоставляют «коробочные версии» продукта. На рынке достаточно много системных интеграторов, которые предлагают свои услуги по конфигурированию этих продуктов. Также вполне возможно небольшие решения делать собственными, обученными специалистами.
Из недостатков я бы отметил стоимость лицензий. А также ограничения функций, накладываемых самим продуктом. Если понадобится решение,выходящее за рамки возможностей приобретенного ПО, то надо будет, или выходить на переговоры с разработчиками для реализации, либо делать в стороне свободными средствами программирования.
Напоминаем, что Форум-выставка «Рациональное производство» будет проходить в Московском центре интеграции и развития, 4-5 декабря 2014 года.


11.11.2014
2803
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

27.08.2021
195

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

26.07.2021
185

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
22384

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

18.04.2021
10295

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

08.04.2021
11089

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

24.03.2021
13345

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
34403

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

16.03.2021
14072

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
16912

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
18210

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
19514

Статьи о скотоводстве

Однолетние травяные смеси во многих регионах играют большую роль в основном полевом кормопроизводстве, чем в странах ЕС, где из-за низкой урожайности эти культуры не могут конкур...

11.10.2021
505

Если запасов кормов мало, может быть интересно подумать о зерновых как о кормовых культурах. Особый интерес представляет цельнозерновой силос или зерносенаж (GPS). В принципе,...

30.09.2021
1097

На рынке представлен большой выбор разных химических и биологических консервантов для силоса. При выборе подходящего для конкретной ситуации необходимо учитывать специфическое де...

20.09.2021
1389

Общие черты и различия менеджмента сухостойного периода на разных предприятиях, и как он влияет на качество молозива В рамках исследования качества молозива были исследованы...

10.09.2021
1816

Часть 1: качество молозива на практике Наилучший уход за новорожденными телятами, в том числе и качество молозива, которое им выпаивается, не только создает необходимую основу...

30.08.2021
1987

Выпойка телят молозивом – своевременная и в достаточном количестве — принципиально важна для здорового начала жизни теленка. Однако текущие исследования показывают, что до 40% те...

20.08.2021
2447

Помимо сои, рапса, хлопка и пальм, подсолнечник входит в пятерку самых важных масличных растений в мире. Согласно OVID (2020), в 2019 году 63% мировых посевных площадей всех масл...

10.08.2021
2392

Тепловой стресс [ https://phileo-lesaffre.ru/program-heat-stress-dairy/ ] имеет отрицательное влияние на отрасль мясного животноводства Крупный рогатый скот относится к теплок...

02.08.2021
3287

Конечно… хорошая погода — важная предпосылка для заготовки сена, богатого энергией, минералами и клетчаткой. И, к сожалению, мы пока не можем повлиять на погоду. Но мы, ферм...

30.07.2021
3429