
Икра и сельдь "из будущего" вместе с просроченными морепродуктами обнаружены на одном из крупных рыбозаводов в Приморье
Специалисты Россельхознадзора и ФСБ изъяли более шести тонн сомнительной продукции на рыбозаводе в Большом Камне Приморского края.
"На территории предприятия хранились 1,1 тонны "Сельди тихоокеанской", дата изготовления которой должна была наступить через 9-10 дней после проверки, а также 1,6 тонны зернистой икры лососевых в консервных банках - дата их изготовления должна была наступить через 19 дней", - сообщает в среду пресс-служба управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Кроме того, на этом же заводе инспекторы обнаружили 10 кг подвяленной корюшки, срок хранения которой истек за месяц до проверки, 82 кг икры лососевых, срок хранения которой истек более полугода назад, и 39 кг красной соленой икры без маркировки изготовителя, возможно, также просроченной.
Специалисты также осмотрели помещения одной из коммерческих фирм, которые находятся на территории рыбозавода.
"Проверяющими обнаружена тонна мяса трубача, 462 кг терпуга, 2 тонны камбалы и 528 кг голов лососевых. Вся данная продукция была с истекшим сроком годности, причем у мяса трубача он истек еще за год до проведения проверки", - отмечается в сообщении.
Уточняется, что сомнительная продукция изъята, возбуждено административное производство за нарушение ветеринарного законодательства.
Новости
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...