IFCN представила прогноз мировых цен на молоко
Старший молочный аналитик международного исследовательского центра IFCN Dairy Research Network Андреа Лендевиг в ходе онлайн выступления на заседании «Молочных сессий. Summer edition» 25 июля 2023 г. представила два возможных развития мировых цен на молоко в краткосрочной перспективе, сообщил The DairyNews участник мероприятия.
Согласно докладу, в краткосрочной перспективе возможны два сценария развития мировых цен на молоко: «мягкое приземление» цен на среднем уровне выше $40 за 100 кг молока, скорректированного по содержанию жира и белка, или «американские горки» с низкими ценами в 2023 г. (< $30 за 100 кг.) и последующим восстановлением цен в 2024 г.
IFCN считает сценарий «мягкого приземления» наиболее вероятным, что обусловлено глобальным дефицитом предложения, особенно в странах-экспортерах молочной продукции. Поэтому эксперты считают важным ежемесячно следить развитием событий на мировом и национальных рынках.
По мнению IFCN, одним из самых серьезных вызовов, стоящих перед мировой молочной промышленностью, стал рост производственных затрат, «съедающих» маржинальность бизнеса. Прежде всего, речь идет о росте цен на удобрения и энергоносители.
IFCN предупреждает, что в краткосрочной перспективе страны-экспортеры могут сократить потребление молочной продукции из-за насыщенного спроса и снижения покупательской способности, а рост потребления в странах-импортерах может остановиться или замедлиться из-за высокой инфляции и снижения покупательской способности.
Источник: dairynews.today
Согласно докладу, в краткосрочной перспективе возможны два сценария развития мировых цен на молоко: «мягкое приземление» цен на среднем уровне выше $40 за 100 кг молока, скорректированного по содержанию жира и белка, или «американские горки» с низкими ценами в 2023 г. (< $30 за 100 кг.) и последующим восстановлением цен в 2024 г.
IFCN считает сценарий «мягкого приземления» наиболее вероятным, что обусловлено глобальным дефицитом предложения, особенно в странах-экспортерах молочной продукции. Поэтому эксперты считают важным ежемесячно следить развитием событий на мировом и национальных рынках.
По мнению IFCN, одним из самых серьезных вызовов, стоящих перед мировой молочной промышленностью, стал рост производственных затрат, «съедающих» маржинальность бизнеса. Прежде всего, речь идет о росте цен на удобрения и энергоносители.
IFCN предупреждает, что в краткосрочной перспективе страны-экспортеры могут сократить потребление молочной продукции из-за насыщенного спроса и снижения покупательской способности, а рост потребления в странах-импортерах может остановиться или замедлиться из-за высокой инфляции и снижения покупательской способности.
Источник: dairynews.today
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 163Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 261Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 362Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 254Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 346Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 247ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 383РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 385«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 335Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 626Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 739Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 457Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 451Подписаться на новости