
Говядина дешевеет
В среднем за неделю стоимость живого КРС снизилась на 1,6%, а за месяц на 2,7%.
Говядина в убойном весе тоже продолжает дешеветь. За неделю понижение в среднем составило 0,7%. По отношению к уровню месячной давности цены укрепились в среднем на 1,3%.
В России продолжается снижение оптовых цен на импортную говядину и субпродукты. Средний уровень цен на импортные говяжьи отрубы и субпродукты на условиях CIF Санкт-Петербург в долларовом выражении снизился на 0,6%, а рублевом укрепился на 5,7%.
На 24 мая 2015 года поставки охлажденной говядины по квоте составили 0,69 тыс. тонн, а 3,0 тыс. тонн пришлось на внеквотные поставки.
Квотированные поставки замороженной говядины в рассматриваемый период находились на уровне 82,3 тыс. тонн, что составляет 20,1% от размера выделенной квоты. Вне квоты в Россию было поставлено порядка 13 тыс. тонн.
Новости
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...