ГК «Фудленд» начала экспорт сухой сыворотки в Китай
ГК «Фудленд» начала экспорт сухой сыворотки в Китай. Об этом в комментарии The DairyNews рассказал Андрей Дахнович, председатель совета директоров Еланского и Семикаракорского сыродельных комбинатов, входящих в холдинг.
- Ранее наша сыворотка дальше стран Средней Азии продукция не уходила. Мы продолжили развивать это направление, так как в России наблюдается перепроизводство сыворотки, что делает ее экспорт обоснованным, - сообщил он. - Под планы развития экспорта продукции, произведенной из сыворотки, мы строим крупный производственный комплекс на Еланском комбинате. Будем перерабатывать свою сыворотку и покупать дополнительные объемы на рынке.
Андрей Дахнович также заявил, что предприятия холдинга увеличили производство сыров длительного созревания, сыров, произведенных на пропионовых заквасках.
- Чаще эти виды созревают у нас в латексном покрытии, что позволяет относить их к более элитной и дорогостоящей продукции, чем остальные созревающие сыры. Сложно сказать, растет ли в объемах потребления эта категория; мы растем из-за того, что для нас это новое направление развития, которое находится в приоритете у компании, - пояснил он. - Если говорить о рынке, то растет категория крем-сыров, которые используются в том числе и при приготовлении суши и чизкейков. Растет категория пицца-чиза - основного сыра при производстве сыра. Продажу производимой продукции мы ведем на всей территории России, где-то успешнее, где-то без значимых результатов.
Напомним, компания Фудлэнд заняла 7 место в рейтингетоп-100 крупнейших молочных компаний России по объему переработанного молока.Подробнее ознакомиться с рейтингом можно по ссылке.
Источник: dairynews.ru
- Ранее наша сыворотка дальше стран Средней Азии продукция не уходила. Мы продолжили развивать это направление, так как в России наблюдается перепроизводство сыворотки, что делает ее экспорт обоснованным, - сообщил он. - Под планы развития экспорта продукции, произведенной из сыворотки, мы строим крупный производственный комплекс на Еланском комбинате. Будем перерабатывать свою сыворотку и покупать дополнительные объемы на рынке.
Андрей Дахнович также заявил, что предприятия холдинга увеличили производство сыров длительного созревания, сыров, произведенных на пропионовых заквасках.
- Чаще эти виды созревают у нас в латексном покрытии, что позволяет относить их к более элитной и дорогостоящей продукции, чем остальные созревающие сыры. Сложно сказать, растет ли в объемах потребления эта категория; мы растем из-за того, что для нас это новое направление развития, которое находится в приоритете у компании, - пояснил он. - Если говорить о рынке, то растет категория крем-сыров, которые используются в том числе и при приготовлении суши и чизкейков. Растет категория пицца-чиза - основного сыра при производстве сыра. Продажу производимой продукции мы ведем на всей территории России, где-то успешнее, где-то без значимых результатов.
Напомним, компания Фудлэнд заняла 7 место в рейтингетоп-100 крупнейших молочных компаний России по объему переработанного молока.Подробнее ознакомиться с рейтингом можно по ссылке.
Источник: dairynews.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Введение карантина из-за лейкоза скота в Воротынском округе
25.05.2026 24Завод «ПротеинСиб»: новый этап в переработке гороха в Тюменской области
25.05.2026 27Улан-Батор: резкий рост цен на говядину и его последствия для экономики
25.05.2026 10WOAH запускает международную платформу PREVENT Forum для развития вакцинации животных
25.05.2026 36Стейки от «Мираторга» признаны лучшими в Китае
25.05.2026 30Маркировка ветпрепаратов: что изменилось в 1С и зачем теперь указывать конкретный объект
25.05.2026 83ФАС обнаружила завышение топливных цен, Минэнерго заявило об отсутствии дефицита
25.05.2026 84Кассация подтвердила изъятие активов концерна «Покровский» на сумму более 28 млрд рублей
25.05.2026 106Крупнейшие российские землевладельцы вошли в мировой топ-20
24.05.2026 395Современная ферма на 800 голов КРС в Московской области: новый шаг в аграрной политике региона
24.05.2026 278В Австралии создана рабочая группа по развитию экспорта живого скота в Индонезию
24.05.2026 270Новости экономики: продолжение российско-китайского диалога и новые торговые соглашения с Индонезией и ОАЭ
22.05.2026 969Давление на рынок свиней и крупного рогатого скота в США: анализ текущей ситуации
22.05.2026 832Подписаться на новости