ГК «Дамате» реконструирует мясоперерабатывающее предприятие в Карачаево-Черкесии

Печать

ГК «Дамате» реконструирует мясоперерабатывающее предприятие в Карачаево-Черкесии

Группа компаний «Дамате» реализует в Карачаево-Черкесии инвестиционный проект, направленный на развитие овцеводства на территории Северо-Кавказского федерального округа. Он включает три основных направления: реконструкцию мясоперерабатывающего предприятия «Кавказ-мясо» в городе Черкесске, создание племенного ядра овец и откормочных площадок, создание сервисной компании для поддержки фермеров.

В рамках реконструкции ООО «Кавказ-мясо» смонтируют новую линию убоя овец с высокой степенью автоматизации, перепланируют помещения, заменят и модернизируют инженерные коммуникации и оборудование. Общий объем инвестиций в реконструкцию предприятия превысит 2 млрд руб.; будет создано 450 рабочих мест. Мощность переработки составит 42 т продукции в сутки, или 12,6 тыс. т в год.

На заводе будут производить полуфабрикаты из баранины, котлеты, купаты и консервы. В основном эту продукцию будут поставлять оптовым компаниям, реализовывать в фирменных и сетевых магазинах, а также экспортировать. Продукция ООО «Кавказ-мясо» уже поставляется в Республику Иран: объем экспорта в 2018 году составил более 4,3 млн долл., в 2019 году — 2,3 млн долл.

Для загрузки производственных мощностей мясоперерабатывающего предприятия нужно увеличить поголовье овец в регионе (по данным Росстата, в 2019 году оно насчитывало 1 178 тыс. голов — это пятое место в РФ). Чтобы обеспечить фермеров качественным племенным материалом, «Дамате» создаст племенное ядро овец и собственные откормочные площадки. Компания уже импортировала овец семи высокопродуктивных пород: тексель, цвартблес, свифтер, шароле, дорсет, иль-де франс и голубомордый лейстер, они находятся на откорме на площадках компании в селе Ачикулак Ставропольского края (площадка рассчитана на единовременное содержание 14 тыс. животных) и в поселке Ударном Карачаево-Черкесии (50 тыс. голов) для последующей реализации фермерам.

В задачи сервисной компании, которую «Дамате» создаст в Карачаево-Черкесии , войдет ветеринарное сопровождение фермерских хозяйств для улучшения генофонда овец и повышения их мясной продуктивности, обучение фермеров современным технологиям осеменения и кормления животных. Для этого у компании есть все необходимое: собственная лаборатория и высококвалифицированные специалисты.

Ожидается, что реализация проекта даст значительный импульс развитию животноводства республики и позволит создать в сельском хозяйстве около 800 новых рабочих мест (с учетом всех животноводческих и смежных предприятий, задействованных в работе).


Источник: specagro.ru
24.09.2020
417
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...

105

Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...

247

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

381

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

376

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

459

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

609

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

615

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

598

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

641

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

677

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
96

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
133

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
95

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
167

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
97

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
259

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1432

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
832

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
854