Genesus, обзор мировых рынков. Франция. Март 2022

Печать

Genesus, обзор мировых рынков. Франция. Март 2022

Филипп Мэллитруа, Директор компании Genesus во Франции, Genesus Inc.
 

Как и большинство европейских производителей свиней, французские свиноводы сталкиваются с проблемой низких цен на свиней и роста цен на корма на протяжении многих месяцев. В течение последних десяти лет средняя цена на корма во Франции была около €250 евро/тонна; а сегодня средняя цена составляет примерно €350 евро/тонна. Расхождение в €100 евро! Это огромная разница, особенно если учесть всем известный факт о том, что затраты на корм составляют 70% от всех производственных затрат.

В январе и феврале производители провели несколько протестных демонстраций, особенно в Бретани, главном свиноводческом регионе Франции. Свиноводы и их партнеры (кооперативы, поставщики) рассчитывали на мощную поддержку со стороны правительства Франции. В настоящее время производители несут убытки в размере €25-30 евро/голову.

В начале февраля министр сельского хозяйства Франции объявил о выделении финансовой поддержки на общую сумму 270 миллионов евро. При этом экстренная финансовая помощь в размере 70 миллионов долларов будет выплачена практически немедленно, и каждый производитель получит по €15 000 евро. Некоторые производители уже получили эти выплаты. Это хорошо, но, как сказал нам один из наших клиентов, “€15 000 евро — это всего лишь недельный запас корма для моей фермы”.

Отбракованные свиноматки и отнятые поросята
 
Цены на отбракованных свиноматок и отнятых поросят часто отражают ситуацию на рынке убойных свиней. Когда производители несут убытки, они сокращают или прекращают производство свиноматок, начиная их ликвидацию. В то же самое время, если цена на рынке убойных свиней хорошая, цены на отнятых поросят выше, поскольку всем нужны откормочные свиньи для комплектации пустующих свинарников. Давайте взглянем на цены по этим категориям за последние двенадцать месяцев.

В течение нескольких последних месяцев шла массивная ликвидация свиноматок, а цены достигли своих минимальных показателей за многие годы. Нам известно о многих французских производителях, которые решили сократить количество свиноматок или полностью прекратили их производство. Цены на отбракованных свиноматок все еще находятся на очень низком уровне, составляя €0.729 евро/кг в туше по сравнению с €0.790 евро год назад и €1.302 евро два года назад.


Средняя цена восьмикилограммовых отнятых поросят была €16.15 евро/голову на торгах, прошедших 18 февраля, при этом было продано больше поросят, чем на торгах от 17 декабря, когда была зафиксирована минимальная цена на отнятых поросят (€13.96 евро/голову). Может быть, это указывает на начало восстановления цен?


Цены на рынке убойных свиней
 
Пока цены на отбракованных свиноматок и отъемных поросят остаются невысокими, в течение последних трех недель наблюдается рост цен на рынке убойных свиней. В прошлую пятницу средняя цена свиной туши составляла €1.295 евро/кг, тогда как в январе она была около €1.248 евро/кг.


Во многих других странах Европы также отмечается рост цен на убойных свиней за последнюю неделю: Германия (+7 евро-центов), Дания (+4.7 евро-центов), Бельгия (+7 евро-центов).

В целом в Европе сейчас производится меньше свиней, поэтому торговля должна быть выгоднее по мере приближения весны и сезона пикников и смягчения антиковидных ограничительных мер.

Тем не менее, присутствует один важный и крайне тревожный фактор, который может повлиять на рынок: конфликт между Россией и Украиной. Без сомнения, это крупное событие потрясет экономику. Все опасаются увеличения затрат на энергоресурсы, а также дальнейших рекордно высоких цен на корма. В прошлый четверг цена на пшеницу подскочила на €50 евро за тонну (€340 евро за тонну).

Мир меняется, и пока мы не знаем последствий.


Источник: Marché du Porc Breton
12.03.2022
359
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

445

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

355

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

960

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

733

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31784

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10838

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11644

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

13839

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

43495

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

14591

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

17448

Статьи о скотоводстве

Содержание соматических клеток в молоке-сырье – один из основных показателей его качества, а также здоровья животных. Отраслевые эксперты рассказывают «Ветеринарии и жизни» о про...

09.08.2022
2208

Выращивание ремонтных телок является одной из самых сложных, дорогостоящих и важных задач для любой молочной фермы. То, как мы управляем выращиванием теленка и его здоровьем, явл...

22.05.2022
5160

Реальность развития отечественного молочного животноводства такова, что растет поголовье, фермы становятся крупнее. Параллельно с этим хозяйству необходимо не только количественн...

29.04.2022
6244

Одна из самых удачных и востребованных селекционных разработок крупного рогатого скота - красная горбатовская порода. Она была выведена в Нижегородской губернии в начале 19 века ...

19.04.2022
6767

Вакцинация является полезным инструментом для снижения заболеваемости и тяжести заболеваний. Однако ни одна вакцина не эффективна на 100%, если ее использовать отдельно для борьб...

24.03.2022
8089

Содержание телят в домиках – один из вариантов выращивания маленьких телят. Телята — это будущее молочного стада, поэтому большое значение следует придавать оптимальному выращива...

21.02.2022
9690

В бюллетене DLG 451 представлены обновленные рекомендации по анализу результатов контрольных доек для контроля кормления Выйти из организма может только то, что было съедено...

15.02.2022
10024

Гранулирование кормов — важная технологическая операция. Переход от рассыпного комбикорма к гранулированию требует некоторого пересмотра рецептуры, хорошего оборудования и еще лу...

31.01.2022
10785

Нехватка кормов: как ее избежать, какие стратегии возможны и разумны? Помимо возможной закупки грубых кормов или побочных продуктов промышленного производства, следует заранее по...

21.01.2022
11549