GENESUS: Мировые рынки - Вьетнам

Печать

GENESUS: Мировые рынки - Вьетнам

Рон Лейн, Бизнес-директор Азиатско – Тихоокеанского региона Genesus Inc. и Мегги Во, Маркетинговый представитель Genesus во Вьетнаме

Количество рыночных свиней и спрос на свинину непосредственно перед праздником ТЕТ (Новый год по лунному календарю) превысило предварительные оценки. Поставки свинины к праздникам соответствовали спросу. По данным Департамента Животноводства (MARD), в течение TET количество забитых свиней в целом по стране составило от 4.2 до 4.5 миллионов, что эквивалентно примерно 310 тысячам тонн свинины. Рост примерно на 10% по сравнению со средним числом свиней, отправляемых на убой каждый месяц. В марте и апреле поставки свинины будут оставаться стабильно высокими.  


В настоящее время во Вьетнаме примерно 26.80 миллионов свиней (рост на 2.0 – 2.5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года). Основное производство свиней и свинины во Вьетнаме все еще приходится на небольшие животноводческие хозяйства, 65 – 70% от всех проданных свиней и 56 – 60% от произведенной свинины. У этих ферм нет продуктивности крупномасштабных свиноводческих комплексов.  


По прогнозам Департамента Животноводческого Хозяйства, с июня по июль потребление мяса (в целом) должно снизиться по сравнению с текущим уровнем, в среднем составляя 3.5 – 4 миллиона свиней в месяц, что не превысит показатели аналогичного периода прошлого года. 


РРСС - по данным на 23.03.2015, в течение трех недель ни в одной из провинций страны не было заявлено о вспышках данного заболевания.


Несмотря на то, что цены на рыночных свиней живым весом снизились на 500-700 VND/кг ($0.02 - $0.03 USD/кг) по сравнению с предыдущим месяцем до 46,000 – 47,000 VND/кг - $2.13 - $ 2.18 USD/кг, данная цена все еще приносит фермерам прибыль. Стоимость производства составляет около 38,000 - 41,000 VND/рыночная свинья ($1.76 - $1.90 USD/кг). Тем самым, маржа прибыли находится в диапазоне от 5,000 до 8,000 VND/кг ($0.23 до $0.37 USD/кг), то есть валовая прибыль за 100-кг рыночную свинью составляет 500,000 - 800,000 VND ($23.19 - $37.10 USD).


Что касается кормов и кормовых ингредиентов, по-прежнему основным экспортным товаром является маниока. Общий объем экспорта маниоки и сопутствующей продукции за март 2015 года оценивается в 599 тысяч тонн стоимостью $175 миллионов долларов США. Общий объем экспорта товаров за первый квартал текущего года достиг 1.37 миллионов тонн стоимостью $420 миллионов долларов США, рост на 24% по объему и на 22.7% по стоимости по сравнению с тем же периодом прошлого года.  Объем импорта различных групп товаров и кормовых ингредиентов для животных в марте 2015 года оценивается в $272 миллиона долларов США, в первом квартале было импортировано 834 миллиона тонн, рост на 28.2% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Основными экспортерами этих товаров были Аргентина (33.8% от общей доли на рынке), США (27.8%) и Китай (7.9%).


Цены на такие кормовые ингредиенты как кукуруза, соевый шрот и мука из плодов маниоки за последний месяц выросли в 2-3 раза. Это повышает стоимость производства. Другие факторы, такие как природные бедствия, неблагоприятные погодные условия и использование кукурузы и маниоки для производства биологического топлива (становится все более распространенным, особенно при высоких ценах на нефть) повлияли на стоимость производства.    Производственные затраты также увеличились из-за роста расходов на электричество, воду, топливо и оплату труда.


Нгуен Данг Ванг, председатель Ассоциации Животноводов Вьетнама, признал 2014 успешным для вьетнамской животноводческой индустрии. Одной из причин является улучшение племенного поголовья. Особенно из-за структурной трансформации животноводческого производства крупномасштабных фермерских хозяйств, которые приобретают или импортируют более качественных племенных животных. Кроме того, эти сельскохозяйственные предприятия ведут усиленный контроль качества и безопасности пищевых продуктов в животноводстве.   
 
Он также призывает фермеров не переживать по поводу импорта мяса. Одной из проблем, которая тревожит всех животноводов, является неопределенность перспектив животноводческих рынков в 2015 году, поскольку был подписан ряд соглашений, которые могут привести к значительному увеличению объемов импортного мяса. Тем не менее, как отмечает Гн. Ванг, к концу 2015 будет сформировано Генеральное Экономическое Сообщество ASEAN, но это не нанесет никакого ущерба животноводческой отрасли страны. В настоящее время любое мясо, ввозимое из стран Азии во Вьетнам, дает право на 5% налоговую пошлину, однако в течение последних нескольких лет ни один килограмм мяса не был импортирован во Вьетнам из Азии. В последние годы основным импортером был американский рынок (более 50% в прошлом году). В 2014 Вьетнам импортировал 3,300 тонн свинины, что насчитывает менее 0.1% от потребляемого мяса в стране. Поэтому импорт практически не влияет на индустрию. И, кроме того, импортная свинина поступает в замороженном виде, что не согласуется с кулинарными традициями Вьетнама, страны, где в основном потребляется свежая свинина (продуктовый рынок). Объем  импортного мяса в 2015 году не будет высоким и не повлияет на животноводческую отрасль страны.


С другой стороны, некоторую озабоченность могут вызывать все еще ведущиеся переговоры о подписании соглашения о Транс-Тихоокеанском Партнерстве (ТРР). По словам Гн. Ванг, наибольшее влияние это окажет на производство свинины и говядины, которым будет трудно конкурировать с ценами на импортную свинину из США и говядину из Австралии. Цена на рыночных свиней может снизиться, по меньшей мере, на 10%, поэтому местным фермерам нужно подготовиться к конкуренции с более дешевым импортным мясом. Для этого им необходимо иметь лучшее племенное поголовье и хорошо организованную и развитую систему производства и сбыта продовольственной продукции.


Недавно национальное правительство одобрило посадку трех разновидностей генетически модифицированной кукурузы от компании Syngenta (Сингента) в 2015 году (NK66 GT, NK66 BT и NK 66 BT/GT). Три сорта будут выращиваться в точно обозначенных регионах, отмечается, что эта кукуруза способна противостоять вредителям и гербицидам и дает более высокий урожай. Использоваться она будет только в качестве корма для животных. Основная цель Министерства Сельского Хозяйства и Развития (MARD) - занять под производство ГМ культур от 30 до 50% посевных площадей в стране к 2020 году.    


В прошлом месяце индекс потребительских цен (ИПЦ) показал умеренный рост. ИПЦ марта вырос на 0.15%, что на 0.93% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и на 0.1% ниже по сравнению с декабрем 2014. Средний ИПЦ первого квартала по сравнению с мартом 2014 вырос на 0.74%. Рост мировых цен на нефть вызвал увеличение цен на газ и дизельное топливо. Во время и после праздника ТЕТ люди чаще ходят в рестораны или прибегают к услугам выездного ресторанного обслуживания, тем самым увеличивается соответственный компонент ИПЦ (до 0.36%).

14.04.2015
1355
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

148

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

119

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

688

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

515

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31255

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10603

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11399

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

13619

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

43013

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

14360

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

17194

Статьи о скотоводстве

Реальность развития отечественного молочного животноводства такова, что растет поголовье, фермы становятся крупнее. Параллельно с этим хозяйству необходимо не только количественн...

29.04.2022
1176

Одна из самых удачных и востребованных селекционных разработок крупного рогатого скота - красная горбатовская порода. Она была выведена в Нижегородской губернии в начале 19 века ...

19.04.2022
1672

Вакцинация является полезным инструментом для снижения заболеваемости и тяжести заболеваний. Однако ни одна вакцина не эффективна на 100%, если ее использовать отдельно для борьб...

24.03.2022
2940

Содержание телят в домиках – один из вариантов выращивания маленьких телят. Телята — это будущее молочного стада, поэтому большое значение следует придавать оптимальному выращива...

21.02.2022
4571

В бюллетене DLG 451 представлены обновленные рекомендации по анализу результатов контрольных доек для контроля кормления Выйти из организма может только то, что было съедено...

15.02.2022
4869

Гранулирование кормов — важная технологическая операция. Переход от рассыпного комбикорма к гранулированию требует некоторого пересмотра рецептуры, хорошего оборудования и еще лу...

31.01.2022
5651

Нехватка кормов: как ее избежать, какие стратегии возможны и разумны? Помимо возможной закупки грубых кормов или побочных продуктов промышленного производства, следует заранее по...

21.01.2022
6482

Кукурузный силос является незаменимой частью корма для крупного рогатого скота, будь то молочное животноводство или откорм бычков. В более чем половине рационов молочных коров он...

11.01.2022
6835

Контроль кормления коров — важнейшая задача менеджмента молочного предприятия. Ниже приводятся советы практикам касательно работы с кормами, изготовления TMR и анализа реакции жи...

21.12.2021
8000