GENESUS: Мировые рынки - Вьетнам

Печать

GENESUS: Мировые рынки - Вьетнам

Рон Лейн, Бизнес-директор Азиатско – Тихоокеанского региона Genesus Inc. и Мегги Во, Маркетинговый представитель Genesus во Вьетнаме

Количество рыночных свиней и спрос на свинину непосредственно перед праздником ТЕТ (Новый год по лунному календарю) превысило предварительные оценки. Поставки свинины к праздникам соответствовали спросу. По данным Департамента Животноводства (MARD), в течение TET количество забитых свиней в целом по стране составило от 4.2 до 4.5 миллионов, что эквивалентно примерно 310 тысячам тонн свинины. Рост примерно на 10% по сравнению со средним числом свиней, отправляемых на убой каждый месяц. В марте и апреле поставки свинины будут оставаться стабильно высокими.  


В настоящее время во Вьетнаме примерно 26.80 миллионов свиней (рост на 2.0 – 2.5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года). Основное производство свиней и свинины во Вьетнаме все еще приходится на небольшие животноводческие хозяйства, 65 – 70% от всех проданных свиней и 56 – 60% от произведенной свинины. У этих ферм нет продуктивности крупномасштабных свиноводческих комплексов.  


По прогнозам Департамента Животноводческого Хозяйства, с июня по июль потребление мяса (в целом) должно снизиться по сравнению с текущим уровнем, в среднем составляя 3.5 – 4 миллиона свиней в месяц, что не превысит показатели аналогичного периода прошлого года. 


РРСС - по данным на 23.03.2015, в течение трех недель ни в одной из провинций страны не было заявлено о вспышках данного заболевания.


Несмотря на то, что цены на рыночных свиней живым весом снизились на 500-700 VND/кг ($0.02 - $0.03 USD/кг) по сравнению с предыдущим месяцем до 46,000 – 47,000 VND/кг - $2.13 - $ 2.18 USD/кг, данная цена все еще приносит фермерам прибыль. Стоимость производства составляет около 38,000 - 41,000 VND/рыночная свинья ($1.76 - $1.90 USD/кг). Тем самым, маржа прибыли находится в диапазоне от 5,000 до 8,000 VND/кг ($0.23 до $0.37 USD/кг), то есть валовая прибыль за 100-кг рыночную свинью составляет 500,000 - 800,000 VND ($23.19 - $37.10 USD).


Что касается кормов и кормовых ингредиентов, по-прежнему основным экспортным товаром является маниока. Общий объем экспорта маниоки и сопутствующей продукции за март 2015 года оценивается в 599 тысяч тонн стоимостью $175 миллионов долларов США. Общий объем экспорта товаров за первый квартал текущего года достиг 1.37 миллионов тонн стоимостью $420 миллионов долларов США, рост на 24% по объему и на 22.7% по стоимости по сравнению с тем же периодом прошлого года.  Объем импорта различных групп товаров и кормовых ингредиентов для животных в марте 2015 года оценивается в $272 миллиона долларов США, в первом квартале было импортировано 834 миллиона тонн, рост на 28.2% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Основными экспортерами этих товаров были Аргентина (33.8% от общей доли на рынке), США (27.8%) и Китай (7.9%).


Цены на такие кормовые ингредиенты как кукуруза, соевый шрот и мука из плодов маниоки за последний месяц выросли в 2-3 раза. Это повышает стоимость производства. Другие факторы, такие как природные бедствия, неблагоприятные погодные условия и использование кукурузы и маниоки для производства биологического топлива (становится все более распространенным, особенно при высоких ценах на нефть) повлияли на стоимость производства.    Производственные затраты также увеличились из-за роста расходов на электричество, воду, топливо и оплату труда.


Нгуен Данг Ванг, председатель Ассоциации Животноводов Вьетнама, признал 2014 успешным для вьетнамской животноводческой индустрии. Одной из причин является улучшение племенного поголовья. Особенно из-за структурной трансформации животноводческого производства крупномасштабных фермерских хозяйств, которые приобретают или импортируют более качественных племенных животных. Кроме того, эти сельскохозяйственные предприятия ведут усиленный контроль качества и безопасности пищевых продуктов в животноводстве.   
 
Он также призывает фермеров не переживать по поводу импорта мяса. Одной из проблем, которая тревожит всех животноводов, является неопределенность перспектив животноводческих рынков в 2015 году, поскольку был подписан ряд соглашений, которые могут привести к значительному увеличению объемов импортного мяса. Тем не менее, как отмечает Гн. Ванг, к концу 2015 будет сформировано Генеральное Экономическое Сообщество ASEAN, но это не нанесет никакого ущерба животноводческой отрасли страны. В настоящее время любое мясо, ввозимое из стран Азии во Вьетнам, дает право на 5% налоговую пошлину, однако в течение последних нескольких лет ни один килограмм мяса не был импортирован во Вьетнам из Азии. В последние годы основным импортером был американский рынок (более 50% в прошлом году). В 2014 Вьетнам импортировал 3,300 тонн свинины, что насчитывает менее 0.1% от потребляемого мяса в стране. Поэтому импорт практически не влияет на индустрию. И, кроме того, импортная свинина поступает в замороженном виде, что не согласуется с кулинарными традициями Вьетнама, страны, где в основном потребляется свежая свинина (продуктовый рынок). Объем  импортного мяса в 2015 году не будет высоким и не повлияет на животноводческую отрасль страны.


С другой стороны, некоторую озабоченность могут вызывать все еще ведущиеся переговоры о подписании соглашения о Транс-Тихоокеанском Партнерстве (ТРР). По словам Гн. Ванг, наибольшее влияние это окажет на производство свинины и говядины, которым будет трудно конкурировать с ценами на импортную свинину из США и говядину из Австралии. Цена на рыночных свиней может снизиться, по меньшей мере, на 10%, поэтому местным фермерам нужно подготовиться к конкуренции с более дешевым импортным мясом. Для этого им необходимо иметь лучшее племенное поголовье и хорошо организованную и развитую систему производства и сбыта продовольственной продукции.


Недавно национальное правительство одобрило посадку трех разновидностей генетически модифицированной кукурузы от компании Syngenta (Сингента) в 2015 году (NK66 GT, NK66 BT и NK 66 BT/GT). Три сорта будут выращиваться в точно обозначенных регионах, отмечается, что эта кукуруза способна противостоять вредителям и гербицидам и дает более высокий урожай. Использоваться она будет только в качестве корма для животных. Основная цель Министерства Сельского Хозяйства и Развития (MARD) - занять под производство ГМ культур от 30 до 50% посевных площадей в стране к 2020 году.    


В прошлом месяце индекс потребительских цен (ИПЦ) показал умеренный рост. ИПЦ марта вырос на 0.15%, что на 0.93% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и на 0.1% ниже по сравнению с декабрем 2014. Средний ИПЦ первого квартала по сравнению с мартом 2014 вырос на 0.74%. Рост мировых цен на нефть вызвал увеличение цен на газ и дизельное топливо. Во время и после праздника ТЕТ люди чаще ходят в рестораны или прибегают к услугам выездного ресторанного обслуживания, тем самым увеличивается соответственный компонент ИПЦ (до 0.36%).

14.04.2015
1308

Статьи партнеров

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
8339

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

18.04.2021
9777

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

08.04.2021
10741

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

24.03.2021
13039

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
21572

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

16.03.2021
13802

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
16623

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
17910

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
19228

В последние дни перед отелом потребление корма коровой падает, а сразу после него потребность в энергии резко возрастает (до 25–30%) – таким образом возникает так называемая «эне...

02.02.2021
19941

Данные научных исследований подтверждают, что кормовая добавка ReaShure® (РеаШур) на основе защищенного холина, в отличие от некоторых представленных на рынке аналогов, не распад...

01.02.2021
19964

Статьи о скотоводстве

Сегодня биологически активные вещества природного происхождения все чаще применяются для профилактики и лечения болезней сельскохозяйственных животных, повышения их иммунитета и ...

11.06.2021
150

Вирус лейкоза крупного рогатого скота, также иногда называемый BLV, известен в качестве патогена вызывающего рак у крупного рогатого скота на протяжении более 4 десятилетий. ...

06.06.2021
354

Вводные данные, необходимые для расчета рациона коровы Для того, чтобы составить рацион коровы с учетом потребностей животных, необходима информация о потреблении корма, кон...

31.05.2021
857

Нормы для коров по крахмалу, сахару и UDP являются важными показателями при составлении рациона. Чем выше производительность, тем важнее становится дифференциация поступлени...

23.05.2021
1423

Метод раннего выявления стельности, не травматичный для коровы, и важный для экономики фермы Одним из важных моментом в экономике молочной фермы является выявление стельност...

11.05.2021
1815

Михайлова Вера Владимировна1, Лобова Татьяна Петровна2, Скворцова Анастасия Николаевна3, Шишкина Мария Сергеевна4, Глушакова Наталья Анатольевна5 1. заведующая отдела вир...

07.05.2021
1909

Очень часто меня приглашают в телятник в тот момент, когда здоровье всех телят под угрозой. Отдельные случаи заболеваний сливаются в массовые, врач и телятница мечутся, лечат хро...

27.04.2021
2326

* Каким должен быть правильный рацион  * Индивидуальный рацион – комплексный подход! Питание лактирующих коров должно быть сбалансированным и калорийным. Так, стандартно...

26.04.2021
7691

Переваримость кормов – ключевой показатель, от которого зависит эффективность кормового рациона. Грубые корма на 50% состоят из стенок растительных клеток, которые могут усв...

20.04.2021
1904