Франция: производство говядины продолжит снижаться
Ожидается, что во Франции в этом году производство говядины сократится еще больше. Так предполагает Институт животноводства (Idele).
Согласно недавно опубликованному годовому прогнозу института на 2022 год, производство говядины сократится на 1,4% в годовом исчислении до общего убойного веса около 1,41 млн тонн. По предварительным данным, общее производство уже сократилось на 0,7% в 2021 году до 1,43 млн тонн.
Ожидается, что производство быков особенно резко сократится в этом году. Эксперты рынка ожидают 2-процентного падения до 366 000 тонн убойного веса. Производство телок на убой оценивается в 812 000 тонн убойного веса. Это соответствует снижению на 1,2%.
По данным института, поголовье подсосных телят будет продолжать снижаться. По словам Idele, их стадо уже сократилось на 2,8 процента в 2021 году по сравнению с предыдущим годом. Как и в двух предыдущих ежегодных прогнозах, эксперты рынка предполагают, что убой подсосных телят будет ограничен из-за дефицита телок.
Источник: emeat.ru
Согласно недавно опубликованному годовому прогнозу института на 2022 год, производство говядины сократится на 1,4% в годовом исчислении до общего убойного веса около 1,41 млн тонн. По предварительным данным, общее производство уже сократилось на 0,7% в 2021 году до 1,43 млн тонн.
Ожидается, что производство быков особенно резко сократится в этом году. Эксперты рынка ожидают 2-процентного падения до 366 000 тонн убойного веса. Производство телок на убой оценивается в 812 000 тонн убойного веса. Это соответствует снижению на 1,2%.
По данным института, поголовье подсосных телят будет продолжать снижаться. По словам Idele, их стадо уже сократилось на 2,8 процента в 2021 году по сравнению с предыдущим годом. Как и в двух предыдущих ежегодных прогнозах, эксперты рынка предполагают, что убой подсосных телят будет ограничен из-за дефицита телок.
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 172Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 270Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 372Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 263Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 357Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 256ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 392РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 394«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 344Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 635Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 749Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 466Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 460Подписаться на новости