ФАО: На молочную отрасль приходится 30% всех выбросов парниковых газов животноводства
ФАО: На молочную отрасль приходится 30% всех выбросов парниковых газов животноводства
Хеннинг Штайнфельдт, представитель ФАО, рассказал о необходимости повышения продуктивности для снижения углеродного следа молочной отрасли. Выступление эксперта состоялось в рамках IDF Global Dairy Conference, сообщает The DairyNews.
Поголовье с высоким уровнем продуктивности составляет 22% в общей структуре поголовья, доля в производстве молока составляет 56%, а доля в выбросах парниковых газов составляет 37%, пояснил эксперт.
Другая картина наблюдается в поголовьях со средней продуктивностью. Доля такого поголовья — около 47% в общей структуре, доля в производстве молока ниже — 39%, в то время как доля выбросов парниковых газов выше, чем в поголовьях с высокой продуктивностью — этот показатель составляет 48%.
Источник: dairynews.ru
Поголовье с высоким уровнем продуктивности составляет 22% в общей структуре поголовья, доля в производстве молока составляет 56%, а доля в выбросах парниковых газов составляет 37%, пояснил эксперт.
Другая картина наблюдается в поголовьях со средней продуктивностью. Доля такого поголовья — около 47% в общей структуре, доля в производстве молока ниже — 39%, в то время как доля выбросов парниковых газов выше, чем в поголовьях с высокой продуктивностью — этот показатель составляет 48%.
Источник: dairynews.ru
Напишите комментарий
