ЕС: Высокие цены на туши не способны сдержать тенденцию сокращения поголовья
С 2017 года поголовье крупного рогатого скота в Евросоюзе сокращается. Это продолжится в 2023 и 2024 годах. Рекордно высокие цены на туши и молоко не обратили вспять этот тренд. Фермеры, занимающиеся молочным и мясным скотоводством, сталкиваются с сокращением прибыли из-за высоких цен на корма, энергию и рабочую силу. Еще одной проблемой для отрасли являются новые правила, введенные Европейской комиссией (ЕК), которые требуют финансовых инвестиций и изменений в практике управления фермами.
Непрекращающийся поток новых требований создает неопределенность для фермеров, ограничивая их возможности инвестировать. Например, хотя экспорт крупного рогатого скота из ЕС, в частности в Турцию, восстановился в 2022 году, ожидается, что предстоящий закон ЕС о защите животных в отношении перевозки животных ограничит будущий экспорт живого скота. В Центральной Европе сочетание специфической и структурной поддержки, роста веса туш и падения цен на корма, согласно прогнозам, будет способствовать небольшому восстановлению производства телят.
Ожидается, что среднеевропейское стадо расширится или стабилизируется. Однако в западных государствах-членах ЕС поголовье крупного рогатого скота, по прогнозам, еще больше сократится в 2024 году из-за отсутствия поддержки этого сектора. Из-за меньшего поголовья коров и сокращения поставок молодняка, убой в ЕС снижается.
Предполагаемое производство говядины в ЕС в 2023 году и прогнозируемое в ЕС в 2024 году продолжит снижение. Ограниченные внутренние и мировые поставки говядины приводят к росту цен, сокращению розничных продаж и продаж в сфере общественного питания, а также сокращению импорта говядины в ЕС, особенно высококачественной говядины. Ожидается, что из-за ограниченного внутреннего предложения экспорт говядины из ЕС снизится.
Источник: meatinfo.ru
Непрекращающийся поток новых требований создает неопределенность для фермеров, ограничивая их возможности инвестировать. Например, хотя экспорт крупного рогатого скота из ЕС, в частности в Турцию, восстановился в 2022 году, ожидается, что предстоящий закон ЕС о защите животных в отношении перевозки животных ограничит будущий экспорт живого скота. В Центральной Европе сочетание специфической и структурной поддержки, роста веса туш и падения цен на корма, согласно прогнозам, будет способствовать небольшому восстановлению производства телят.
Ожидается, что среднеевропейское стадо расширится или стабилизируется. Однако в западных государствах-членах ЕС поголовье крупного рогатого скота, по прогнозам, еще больше сократится в 2024 году из-за отсутствия поддержки этого сектора. Из-за меньшего поголовья коров и сокращения поставок молодняка, убой в ЕС снижается.
Предполагаемое производство говядины в ЕС в 2023 году и прогнозируемое в ЕС в 2024 году продолжит снижение. Ограниченные внутренние и мировые поставки говядины приводят к росту цен, сокращению розничных продаж и продаж в сфере общественного питания, а также сокращению импорта говядины в ЕС, особенно высококачественной говядины. Ожидается, что из-за ограниченного внутреннего предложения экспорт говядины из ЕС снизится.
Источник: meatinfo.ru
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 168Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 266Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 367Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 259Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 353Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 252ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 388РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 390«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 340Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 631Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 744Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 462Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 456Подписаться на новости
