Новости скотоводства
Экспорт мяса в Китай наладили в ЗКО
Мясокомбинаты Западно-Казахстанской области включили в список поставщиков продукции для Китайской народной республики.
Идет подготовка к отправке мяса баранины в Иран. Увеличить экспорт продукции удалось за счет стабильного роста поголовья скота. В прошлом году предприятия Приуралья отправили за рубеж свыше 1700 тонн говядины и 500 тонн баранины. Об экспортном потенциале региона расскажет Ботагоз Базарбаева.
Берик Айтакашев один из успешных фермеров Сырымского района. Собственное крестьянское хозяйство он основал 20 лет назад, на первых порах сеял пшеницу. Но затяжные засухи, как следствие, неурожаи, заставили сменить профиль хозяйства и заняться животноводством. Благодаря льготным займам на приобретение скота «Кулан», «Сыбыга», «Алтын асык» закупил племенных производителей. Нет проблем и со сбытом.
Берик Айтакашев, фермер: - Государственная поддержка хорошая, у нас субсидируется животноводство. Допустим, мы быков покупаем племенных, сейчас племенное преобразование идет у нас. С реализацией никаких проблем нет, мы в 2017 году с компанией «Кублей» работали, и сейчас у нас около 30 голов на откорме стоит.
Еще несколько лет назад животноводам края приходилось гнать стада на мясокомбинаты Актау и Атырау. Тратилось время, скот терял товарный вес, росли транспортные расходы. Заработавшие в Приуралье два новых мясокомбината оснащены лучшими современными технологиями. В этом убедились и ветеринарные специалисты из Ирана, заключившие договоры о поставке охлажденного мяса.
Рахим Нагметов, технический директор предприятия по переработке мяса: - В прошлом году мы экспортировали более 350 тонн замороженной баранины в Исламскую Республику Иран. Весь процесс от предубойного содержания до отгрузки контролируется аттестованным врачом, контроль и за процессом халяльного забоя.
Договоры с Ираном продлены, уже обговорены поставки на этот год. Предприятие посетили и китайские специалисты: провели собственную инспекцию на соответствие международным стандартам качества и включили предприятие в список поставщиков.
Саткан Умирзаков, заместитель руководителя Управления сельского хозяйства ЗКО: - За три месяца этого года экспортировано почти 600 тонн говядины. Партии отправлены в Россию, Армению, Кыргызстан, Таджикистан. Баранины отгружено 143 тонны, в том числе в Иран. Спрос на экологически чистую мясную продукцию растет с каждым годом.
Экспортный потенциал региона растет. По информации Управления сельского хозяйства, сейчас в хозяйствах и частных подворьях содержится свыше 500 тысяч голов КРС, а поголовье овец перевалило за миллион.
Источник: 24.kz
