Экспорт говядины из России в 2024 году: тенденции и перспективы
Есть несколько факторов, которые способствовали росту экспорта говядины в 2023 году:
Ослабление курса рубля по сравнению с 2022 годом сделало российское мясо более конкурентоспособным на мировом рынке.
Значительные маркетинговые усилия и расширение географии поставок также помогли увеличить экспорт говядины.
Все более тесное знакомство зарубежных покупателей с отечественным продуктом, в том числе с премиальной говядиной, качество которой оценили ведущие рестораны, прежде всего на Ближнем Востоке.
Высокий спрос на российскую говядину наблюдается в Китае, который является одним из крупнейших импортеров этого продукта. КНР задает тон на мировом рынке говядины, и ожидается, что в ближайшие годы потребление этого вида мяса в стране будет расти. Хотя в настоящее время потребление говядины в Китае ниже, чем в России (порядка 7 кг/чел. в год по сравнению с почти 14 кг/чел. в год), структура потребления меняется, и доля говядины в рационе китайцев будет постепенно увеличиваться. Соответственно, российские мясо и субпродукты КРС становятся в Китае все более востребованы.
«Мы рассчитываем, что в 2024 году тенденция наращивания российских поставок говядины за рубеж сохранится. При этом отмечу, что мы пока говорим о довольно скромных объемах, которые никак не влияют на доступность мяса на российском внутреннем рынке», — отметил Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации.
Помимо Китая, перспективными рынками экспорта говядины являются Вьетнам, Иран и страны Ближнего Востока. Растет интерес к российскому мясу и со стороны стран Африки.
Экспорт говядины из России имеет большой потенциал роста. Увеличение экспорта будет способствовать развитию отечественного животноводства и повышению доходов сельхозпроизводителей.
Источник: korovainfo.ru
Новости
Новый агрокомплекс в Калужской области
Очаг парагриппа-3 у коров выявлен в Карелии
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...