Экологически чистую "английскую" говядину смогут попробовать магаданцы в следующем году
Колымский фермер договорился о покупке телят-подростков породы "Герефорд"
К осени следующего года на местных прилавках должно появиться экологически чистое, без добавок и консервантов, мясо коров, взращенных на вольных полях Колымы. У колымского фермера уже есть договоренность с хозяйствами из центральных районов России о покупке телят-подростков мясной породы "Герефорд". К следующему году подростки превратятся в крепких бычков, и их можно будет отправлять на забой, сообщает ИА MagadanMedia со ссылкой на Магаданскую правду.
Совсем недавно КФХ Ивана Казакова стала победителем конкурса "Достижение целевых показателей региональной программы в области развития малых форм хозяйствования на селе" и получило грант в 21,5 млн рублей. Большая часть средств выделена из областного бюджета. На эти деньги фермер хочет модернизировать коровник с реконструкцией и утеплением помещений, приобрести оборудование и нужную в хозяйстве технику.
