Экологи призывают как можно скорее сократить потребление мяса и молочных продуктов

Печать

Экологи призывают как можно скорее сократить потребление мяса и молочных продуктов

Согласно отчету Всемирного общества защиты животных (WAP) и Центра биологического разнообразия (CBD), наиболее часто используемыми веществами для борьбы с сорняками в США, являются глифосат и атразин. На сельскохозяйственных угодьях страны ежегодно распыляется около 118 т гербицидов и инсектицидов, что представляет потенциально смертельный риск для людей, тысяч видов животных и растений, находящихся под угрозой исчезновения. 

Согласно исследованию, глифосат может нанести вред или убить 93% исчезающих растений и животных. Производство мяса и молочных продуктов стимулирует использование этих веществ. Треть сельскохозяйственных угодий в США отведена под кукурузу и сою, в первую очередь для обеспечения высококалорийных рационов питания для откорма сельскохозяйственных животных. На производство кукурузы и сои в мире приходится около половины всех продаж пестицидов. Около трех четвертей производимой в мире сои идет на корм скоту, а в США выращивается до 45% кукурузы.

«Эти опасные пестициды, используемые в производстве кормов для животных. Они оказывают огромное влияние на диких животных и экосистемы, о чем потребители, вероятно, не очень хорошо осведомлены», — считает директор Всемирного общества защиты животных Кэмерон Харш. Исследование также указывает на неблагоприятные последствия воздействия глифосата на здоровье человека, отмечая, что мнению ВОЗ, он «вероятно канцерогенен для человека». «В США было подано более 13 тыс. судебных исков, в которых утверждается, что глифосат вызывает неходжкинскую лимфому», — утверждают исследователи.

Атразин, второй по популярности пестицид, запрещен в 35 странах. В отчете говорится, что он может нанести вред или убить более 1 тыс. охраняемых видов животных и растений в США, включая американского журавля, лисицу Сан-Хоакин и калифорнийскую красноногую лягушку.

«Эти химические вещества производятся и продаются всего несколькими транснациональными корпорациями, многие из которых имеют штаб-квартиры в странах, которые запретили их использование из-за опасений за окружающую среду и здоровье человека», — говорится в докладе.

Преобразование все большего количества земель под монокультуры, такие как соя и кукуруза, уничтожает биологически разнообразные среды обитания. С 2018 по 2019 год около 2,6 млн акров пастбищ в США были преобразованы в земли для пропашного земледелия, при этом 70% этих земель было использовано для выращивания сои, кукурузы и пшеницы.

Уничтожение местных трав и растительности приводит к уничтожению мест обитания и источников пищи для широкого спектра видов животных. Например, луговые собаки штата Юта, которые обитают только в США, являются ключевым видом: это означает, что без них экосистема была бы резко изменена или полностью прекратила бы свое существование. В докладе подчеркивается, что этот вид особенно подвержен опасности из-за использования глифосата.

Экологические группы призывают потребителей сократить потребление мяса и молочных продуктов и перейти на более растительную диету, чтобы облегчить жизнь на планете, сдержать рост промышленного животноводства и защитить исчезающие популяции диких животных.


Источник: dairynews.ru 
24.02.2022
650
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

208

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

218

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

298

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

431

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

468

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

488

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

531

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

566

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

652

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

750

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
79

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
126

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
90

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
157

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
91

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
254

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1422

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
829

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
851