«Дамате» отгрузила первую партию халяльной продукции из Ростова на Ближний Восток

Печать

«Дамате» отгрузила первую партию халяльной продукции из Ростова на Ближний Восток

«Дамате» организовала 1-ую экспортную поставку халяльной мясной продукции в страны Ближнего Востока с ростовских предприятий. В торжественном мероприятии по отправке продукции за рубеж принял участие Первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. 

Группа компаний «Дамате» продолжает поэтапное восстановление и развитие проектов по производству индейки и утки в Ростовской области. Первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров 23 ноября 2021 года лично принял участие в торжественной первой отгрузке халяльной мясной продукции за рубеж. В мероприятии также приняли участие председатель совета директоров ГК «Дамате» Наум Бабаев, генеральный директор международного центра стандартизации и сертификации «Халяль» при Совете муфтиев России Айдар Газизов. 

Благодаря грамотной организации производства «Дамате» прошла все виды аккредитации и получила разрешения MOCCAE и ESMA. 

В ходе мероприятия В.Гончаров отметил высокую социальную значимость производства для региона в целом. До конца 2021 года штатная численность работников предприятия превысит 1000 человек, что немаловажно для развития сельских территорий. 

«Сегодняшнее мероприятии является очередным шагом в процессе восстановления и развития проектов по производству индейки и утки в Ростовской области, - отметил во время мероприятия Виктор Гончаров. – Рост производства мяса птицы со временем должен повлиять на насыщение рынка и стабилизацию цен на птицеводческую продукцию. Для экономики Ростовской области важно, чтобы донская продукция оставалась доступной и востребованной. Стоит отметить, что в Ростовской области за девять месяцев текущего года общий объем произведенного мяса составил 33,5 тысяч тонн. Это 163,6 % к аналогичному периоду прошлого года. Производство мяса птицы в этом году увеличено в 5 раз. И основной рост в сегменте мяса птицы обеспечивают именно предприятия по производству мяса индейки и утки ГК «Дамате». 

Компания «Дамате» продолжает планомерную работу по развитию расширению географии отгрузок и ассортимента поставляемой партнерам брендированной продукции из индейки и утки, произведённой на двух ростовских предприятиях. В первой экспортной отгрузке – утиное мясо для реализации в ресторанных сетях Объединенных Арабских Эмиратов.  

 «Начиная с 2015 года, мы наработали значительный опыт по работе с иностранными государствами в части экспорта выпускаемой продукции. Отгрузка халяльной мясной продукции с ростовских предприятий – еще один важный шаг в сторону развития экспортного потенциала компании, - утонил председатель совета директоров ГК «Дамате» Наум Бабаев. - На сегодняшний день «Дамате» - один из крупнейших экспортеров мясной продукции в стране. Экспортный товарооборот ГК «Дамате» за 10 месяцев 2021 года превысил 1,5 млрд рублей. Предприятия холдинга уже имеют разрешения на поставки продукции более чем в 60 стран. Это государства Европейского союза, Евразийского экономического союза и еще 33 страны мира, среди которых Китай, ОАЭ, Кувейт, страны Африки и Азии». 

 «Дамате» занялась производством утки в мае 2020 года. Компания взяла в аренду крупнейший в России имущественный комплекс по промышленному производству мяса утки и приступила к возобновлению производства: в октябре 2020 года начала поставки инкубационного яйца утки на инкубатор, в ноябре 2020 года ГК «Дамате» завезла первую партию суточных утят на площадку выращивания, а также приступила к комплектации родительского стада.  

Птицеводческие комплексы по промышленному производству мясной продукции «Дамате» – пример грамотного внедрения инновационных технологий в пищевой промышленности. Основное внимание на всех предприятиях компании уделяется строгому соблюдению санитарных норм, которые гарантируют высокие стандарты пищевой безопасности продукции. Все помещения строго зонированы, что полностью исключает возможность пересечения потоков сырья и готовой продукции и обеспечивает соблюдение самых строгих стандартов по биобезопасности, санитарных норм.  

 
Группа компаний «Дамате» (ГК «Дамате») - российский сельскохозяйственный холдинг, категорийный эксперт на нишевых рынка мяса. В. портфеле компании проекты по производству таких видов мяса как индейка, утка, баранина. Кроме того, «Дамате» развивает молочное животноводство, переработку молока, генетику.  

География деятельности ГК «Дамате» охватывает Пензенскую, Ростовскую и Тюменскую области, Северо-Кавказский федеральный округ. Продукция компании реализуется по всей стране от Калининграда до Владивостока и экспортируется за рубеж. 

В Пензенской области расположен крупнейший в России комплекс полного цикла по производству индейки мощностью 155 тысяч тонн продукции в убойном весе в год, ведется расширение до 207 тысяч тонн в год. Здесь же запущен крупнейший в Европе завод по глубокой переработке индейки, рассчитанный на 303 тонны в сутки. Группе компаний «Дамате» принадлежит ведущий переработчик молока в регионе – «Молочный комбинат «Пензенский» («Молком»), перерабатывающий до 300 тонн молока-сырья в сутки. 

В Тюменской области успешно развивается один из самых современных молочных комплексов в Сибири мощностью 55 тысяч тонн молока-сырья в год, на базе которого реализуются уникальные для страны проекты в области генетики и племенного дела. В планах «Дамате» - построить в регионе репродуктор индейки и овцеводческую ферму. 

В Ростовской области «Дамате» перезапустила комплексы по производству индейки мощностью 85 тысяч тонн и промышленному производству 20 тысяч тонн мяса утки в год. 

В Северо-Кавказском федеральном округе «Дамате» развивает производство баранины. Проект предусматривает племенные и откормочные площадки, сервисную компанию для фермеров и мясоперерабатывающий завод, способный производить 12,6 тысячи тонн продукции в год. 

Земельный фонд «Дамате» - 98 тысяч га в регионах присутствия, из них земель в сельскохозяйственной обработке – свыше 77 тысяч га. 

На предприятиях компании по всей стране работают более 9 тысяч человек. 

Председатель Совета директоров ГК «Дамате» Наум Бабаев, генеральный директор компании «Дамате» Рашид Хайров. 
24.11.2021
131
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Сергей Кумарин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный технолог по крупному рогатому скоту ООО «Коудайс МКорма» Юрий Мельников, управляющий комплексом ООО«Вера» ...

37

Автор: Кумарин С.В., Главный технолог по КРС, доктор с.-х. наук, профессор, НПАО «Коудайс МКорма» Руководство страны поставило конкретную задачу обеспечения населения прод...

87

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС НПАО «Коудайс МКорма», доктор сельскохозяйственных наук. Первов Н.Г., ВНИИ животноводства им. академика Эрнста Л.К. , доктор сельскох...

113

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС, доктор с/х наук, профессор Говоря о содержании крупного рогатого скота, в России распространены две системы: тра­диционная от...

82

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

460

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

368

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

970

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

746

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31802

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10848

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11657

Статьи о скотоводстве

Кормление телят в молочный период, который длится порядка двух месяцев после их рождения, во многом определяет дальнейшее здоровье и продуктивность животных. Именно в это время п...

05.09.2022
130

Содержание соматических клеток в молоке-сырье – один из основных показателей его качества, а также здоровья животных. Отраслевые эксперты рассказывают «Ветеринарии и жизни» о про...

09.08.2022
2380

Выращивание ремонтных телок является одной из самых сложных, дорогостоящих и важных задач для любой молочной фермы. То, как мы управляем выращиванием теленка и его здоровьем, явл...

22.05.2022
5332

Реальность развития отечественного молочного животноводства такова, что растет поголовье, фермы становятся крупнее. Параллельно с этим хозяйству необходимо не только количественн...

29.04.2022
6412

Одна из самых удачных и востребованных селекционных разработок крупного рогатого скота - красная горбатовская порода. Она была выведена в Нижегородской губернии в начале 19 века ...

19.04.2022
6942

Вакцинация является полезным инструментом для снижения заболеваемости и тяжести заболеваний. Однако ни одна вакцина не эффективна на 100%, если ее использовать отдельно для борьб...

24.03.2022
8263

Содержание телят в домиках – один из вариантов выращивания маленьких телят. Телята — это будущее молочного стада, поэтому большое значение следует придавать оптимальному выращива...

21.02.2022
9859

В бюллетене DLG 451 представлены обновленные рекомендации по анализу результатов контрольных доек для контроля кормления Выйти из организма может только то, что было съедено...

15.02.2022
10194

Гранулирование кормов — важная технологическая операция. Переход от рассыпного комбикорма к гранулированию требует некоторого пересмотра рецептуры, хорошего оборудования и еще лу...

31.01.2022
10958