Чехи - крупнейшие потребители мяса кролика в ЕС
Испания, Италия и Чехия являются странами, которые лидируют по потреблению мяса кролика. Согласно данным отчета IndexBox, в течение последних двух лет ежегодное потребление крольчатины в этих странах составляло 51 тыс. тонн, 45 тыс. тонн и 40 тыс. тонн соответственно. Однако, учитывая численность населения каждой из этих стран, чехи являются наиболее преданными потребителями мяса кролика в ЕС.
В 2019 году самый высокий уровень потребления мяса кролика на душу населения был зарегистрирован в Чехии (3,72 кг на человека), за ней следуют Испания (1,09 кг на человека), Словакия (0,82 кг на человека) и Италия (0,75 кг на человека). В тоже время среднемировое потребление мяса кролика на душу населения оценивается в 0,46 кг на человека.
На все три упомянутые выше страны приходится 57% мяса кролика, потребляемого внутри ЕС. За ними следуют Франция, Германия, Болгария и Словакия, на долю которых приходится 36% потребления мяса кролика.
В стоимостном выражении крупнейшими рынками мяса кролика в Европейском союзе были Германия (249 млн долларов), Испания (213 млн долларов) и Италия (193 млн долларов), что вместе составляет 58% от общего рынка. За этими странами следуют Франция, Чехия, Словакия и Болгария, на которые вместе приходится еще 36%.
Источник: emeat.ru
В 2019 году самый высокий уровень потребления мяса кролика на душу населения был зарегистрирован в Чехии (3,72 кг на человека), за ней следуют Испания (1,09 кг на человека), Словакия (0,82 кг на человека) и Италия (0,75 кг на человека). В тоже время среднемировое потребление мяса кролика на душу населения оценивается в 0,46 кг на человека.
На все три упомянутые выше страны приходится 57% мяса кролика, потребляемого внутри ЕС. За ними следуют Франция, Германия, Болгария и Словакия, на долю которых приходится 36% потребления мяса кролика.
В стоимостном выражении крупнейшими рынками мяса кролика в Европейском союзе были Германия (249 млн долларов), Испания (213 млн долларов) и Италия (193 млн долларов), что вместе составляет 58% от общего рынка. За этими странами следуют Франция, Чехия, Словакия и Болгария, на которые вместе приходится еще 36%.
Источник: emeat.ru
Новости
Компания «Мираторг» вместе с Яндекс Лавкой превращает майские выходные в мираторгские
08.05.2026 395Новые штрафы за продажу просроченной продукции: что нужно знать
08.05.2026 544Польская говядина: новый этап в развитии мясной отрасли
07.05.2026 496Обязательная маркировка полуфабрикатов и замороженной продукции в России: что нужно знать
07.05.2026 652Рост производства товарного молока в Башкортостане: современные тенденции и достижения
07.05.2026 496Казахстан: лидер по доступности говядины в мире
07.05.2026 500Мясоперерабатывающий комбинат в Чувашии благодаря государственной поддержке расширяет производство
07.05.2026 648На КИФ эксперты в области овцеводства обсудили пути выхода отрасли из глубокого кризиса
07.05.2026 514«Клинский» вошел в ТОП – 3 самых продаваемых брендов по данным рейтинга NTech
07.05.2026 684Снижение субсидирования льготных кредитов: новые реалии агропромышленного комплекса
07.05.2026 692Минсельхоз и ФТС: совместные усилия по упрощению процедур для экспортеров АПК
06.05.2026 958Обязательное видеонаблюдение на бойнях в Германии: шаг к более эффективной защите животных
06.05.2026 825Российский рынок ветеринарных вакцин
06.05.2026 988Подписаться на новости
