C 2013 года потребление мраморной говядины в России выросло в 10 раз

02.02.2023 639

Наши новости в соцсетях:

По данным Национальной мясной ассоциации (НМА), в последние десять лет в России повысился потребительский спрос на премиальную говядину. Об этом сказал исполнительный директор отраслевого объединения Сергей Юшин в интервью радиостанции «Говорит Москва».

Руководитель НМА уточнил, что сейчас говядина составляет примерно 17% в мясном рационе наших соотечественников, тогда как ее мировое потребление снижается на протяжении 20 лет. На фоне инфляции и роста цен люди предпочитают более дешевые источники животного протеина.

За десять лет продажи мраморной говядины отечественного производства увеличились более чем в 10 раз, утверждает Сергей Юшин.

Источник: meat-expert.ru

Возврат к списку новостей

ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА

Новости

Подписаться на новости

C 2013 года потребление мраморной говядины в России выросло в 10 раз

Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему

Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.

Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса

Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта

Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России

Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности

ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове

РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т

«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами

Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года

Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок

Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости

Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы

Подписаться на новости