
Более 20 ресторанов Казани примут участие в гастрономическом фестивале
Около 25 основных ресторанов Казани примут участие в гастрономическом фестивале, который продлится с 1 по 12 мая, сообщил Госкомитет Республики Татарстан по туризму.
Проект осуществляется совместно госкомитетом, Ассоциацией рестораторов и отельеров Казани, а также исполкомом Казани.
По данным организаторов, основная концепция фестиваля - предложить посетителям что-то необычное. К примеру, в развлекательном комплексе "Туган авылым" планируют испечь самый большой очпочмак (треугольный пирожок с мясом и картошкой) - одно из самых популярных блюд татарской кулинарии.
Представители Ассоциациии рестораторов и отельеров Республики Татарстан и "Книги рекордов Гиннеса" примут участие в фиксации рекорда по изготовлению самого большого треугольника в мире. После этого национальное угощение будет предложено всем желающим.
На территории комплекса будут организованы ярмарка-продажа изделий мастеров Татарстана и национальной выпечки, а также катания на верблюде и пони.
Гости праздника смогут принять участие в интерактивной национальной музыкальной программе с участием вокальных и танцевальных коллективов республики. Посмотреть выступления Государственного ансамбля фольклорной музыки, ансамбля "Сайдаш", и певцов татарской эстрады.
Новости
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...