Башкирия занимает второе место среди регионов России по производству говядины
Среди регионов России республика занимает второе место по производству говядины. Заместитель премьер-министра правительства – министр сельского хозяйства Башкортостана Ильшат Фазрахманов на пленарном заседании Госсобрания республики рассказал, что за прошлый год выращено порядка 406 тысяч тонн мяса скота и птицы (в живом весе на убой) или 96,7% от плана (план 419,4 тыс. тонн).
Снижение показателя «реализации скота в живом весе на убой» на 3,1% (или минус 8 тыс. тонн) к уровню прошлого года вызвано ростом поголовья племенного скота, которое реализуется хозяйствами на племенные цели.
Снижение поголовья скота в хозяйствах населения на 5,9% обосновано общим снижением сельского населения, нехваткой кормов после засухи и переходом крупных ЛПХ в проекты «Агростартап» (в 2020 году гранты «Агростартап» получили 30 проектов развития молочного и мясного скотоводства, по итогам текущего года – 24 проекта).
Отмечен рост поголовья свиней на 10,4% в сельскохозяйственных организациях с высоким уровнем биозащиты и одновременное его сокращение в хозяйствах населения на 19,3% положительно сказывается на эпизоотической ситуации по АЧС в нашем регионе.
С целью развития мясного животноводства в 2021 году реализованы крупные инвестиционные проекты Уральской и Башкирской мясных компаний. По ним за 5 месяцев текущего года уже получено 5,2 тыс. тонн мяса. В мясном скотоводстве введены три фидлота на 1000 скотомест. С учетом длительности производственных циклов в мясном скотоводстве выход на проектную мощность ожидается в 2023 году. В Куюргазинском районе начато строительство фидлота «Башкирский лимузин» на 4800 скотомест в ООО «Мясной союз Башкирских производителей».
Источник: bashinform.ru
Снижение показателя «реализации скота в живом весе на убой» на 3,1% (или минус 8 тыс. тонн) к уровню прошлого года вызвано ростом поголовья племенного скота, которое реализуется хозяйствами на племенные цели.
Снижение поголовья скота в хозяйствах населения на 5,9% обосновано общим снижением сельского населения, нехваткой кормов после засухи и переходом крупных ЛПХ в проекты «Агростартап» (в 2020 году гранты «Агростартап» получили 30 проектов развития молочного и мясного скотоводства, по итогам текущего года – 24 проекта).
Отмечен рост поголовья свиней на 10,4% в сельскохозяйственных организациях с высоким уровнем биозащиты и одновременное его сокращение в хозяйствах населения на 19,3% положительно сказывается на эпизоотической ситуации по АЧС в нашем регионе.
С целью развития мясного животноводства в 2021 году реализованы крупные инвестиционные проекты Уральской и Башкирской мясных компаний. По ним за 5 месяцев текущего года уже получено 5,2 тыс. тонн мяса. В мясном скотоводстве введены три фидлота на 1000 скотомест. С учетом длительности производственных циклов в мясном скотоводстве выход на проектную мощность ожидается в 2023 году. В Куюргазинском районе начато строительство фидлота «Башкирский лимузин» на 4800 скотомест в ООО «Мясной союз Башкирских производителей».
Источник: bashinform.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 177Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 275Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 376Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 268Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 361Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 260ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 396РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 400«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 348Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 639Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 753Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 470Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 464Подписаться на новости