Главное меню

Азрет Эбзеев завершает строительство молочной эко-фермы под Новороссийском

25.10.2021 410
Наши новости в соцсетях:
Азрет Эбзеев завершает строительство молочной эко-фермы под Новороссийском. Об этом в своем официальном инстаграм-аккаунте сообщил заместитель мэра города Виктор Цыбань, пишет The DairyNews.

«В хуторе Семигорский завершается строительство животноводческой экофермы. Этот сельскохозяйственный комплекс рассчитан на содержание крупнорогатого скота, коз, овец и лошадей, и включает в себя цех по переработке мясной и молочной продукции, - написал он. - Хозяин эко-фермы Азрет Эбзеев поделился, что создал свою маленькую ферму, чтобы знакомить городского жителя с уголком естественной жизни, где самые простые вещи кажутся удивительными. Люди хотят поесть свежие овощи и зелень, выращенные без химии. Они мечтают «сорвать огурчик с куста». Или показать детям, откуда берется молоко, и как из него получается сыр и йогурт».

На ферме уже сейчас производятся пробные партии твердого сыра, ряженки, йогурта и айрана. Идет проработка дизайна упаковки для собственной продукции.

«Например, для айрана и йогурта выбрана стеклянная тара, так как она более экологична, чем пластиковая бутылка. Даже в этом Азрет Али-Муссалиевич старается следовать принципу «эко», который выбрал в ведении своего хозяйства, - отметил Виктор Цыбань. - Весь цикл производства происходит на территории фермы. Обеспечивается регулярный ветеринарный контроль. Здесь же, в современно оборудованном цехе, осуществляется производство. На всех этапах действует контроль качества».

Он добавил, что строительство гостевого дома и обустройство территории для приема гостей планируется закончить к весне 2022 года.


Источник: dairynews.ru
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Рекордные экспортные цены на мясо в Аргентине: причины и последствия
30.04.2026 297
Объем продукции агросектора СКФО вырос в 11 раз за четверть века
30.04.2026 422
Вспышку лейкоза крупного рогатого скота выявили под Самарой
30.04.2026 308
В ЕАЭС будут по-новому определять ценность КРС молочного направления
30.04.2026 292
В регионах Черноземья растет производство свинины при снижении выпуска говядины
30.04.2026 336
Молоко «Очень важная корова» вошло в ТОП-15 самых покупаемых брендов России
30.04.2026 302
Переход на электронные транспортные накладные: вызовы и решения для аграрного сектора
30.04.2026 447
Фьючерсы на живой скот в США: текущие тенденции и прогнозы
30.04.2026 342
Мексика на глобальном рынке мясной продукции: новые горизонты и вызовы
30.04.2026 387
Бразильская говядина: новые горизонты на китайском рынке
30.04.2026 308
США наращивают биозащитную инфраструктуру: новый центр по производству стерильных мух
30.04.2026 355
Рост спроса на животный белок и его влияние на рынок адъювантов для ветеринарных вакцин
30.04.2026 396
Польша наращивает экспорт мяса и мясной продукции в Азию: новые горизонты для польских производителей
30.04.2026 395

Подписаться на новости

Подписаться на новости