Австралийский экспорт красного мяса достиг рекордных 17 миллиардов долларов в 2023 году
Основные рынки сбыта австралийского красного мяса
Материковый Китай остается главным пунктом назначения для австралийского экспорта красного мяса по объему. В 2023 году Китай импортировал из Австралии 206 193 тонны говядины и 165 245 тонн баранины. Спрос на импортное мясо в Китае будет продолжать расти в долгосрочной перспективе из-за увеличения числа состоятельных потребителей и роста цен на высококачественные продукты из красного мяса.
США также являются одним из основных рынков сбыта австралийской говядины и баранины на откорме. Возможности для Австралии в США заключаются не столько в увеличении объемов потребления, сколько в повышении стоимости за счет премиальных продуктов, таких как охлажденная говядина и баранина.
Япония является третьим по величине импортером говядины в мире и вторым по величине покупателем австралийской говядины на экспорт. Этот рынок отличается высокоразвитым, но фрагментированным розничным рынком продуктов питания, где австралийская говядина и баранина широко продаются в розницу как в виде свежего мяса, так и готовых к употреблению мясных продуктов.
Южная Корея является одним из самых быстрорастущих рынков баранины в Австралии в последние годы, в 2023 году туда было экспортировано баранины на сумму 279 миллионов долларов. Корейский канал электронной коммерции является одним из крупнейших в мире и представляет собой значительную возможность для австралийского красного мяса.
Движущие силы спроса на австралийское красное мясо
Движущими силами спроса на австралийское красное мясо на мировом рынке являются:
Растущий средний класс в развивающихся странах, который увеличивает потребление мяса.
Увеличение числа состоятельных потребителей, которые готовы платить за высококачественные продукты питания.
Рост популярности здорового образа жизни, который приводит к увеличению спроса на постное мясо.
Развитие технологий, которые облегчают транспортировку и хранение мяса.
Перспективы австралийского экспорта красного мяса
Перспективы австралийского экспорта красного мяса остаются положительными. Основным фактором роста будет продолжение роста населения мира и увеличение спроса на мясо. Австралия имеет сильные конкурентные преимущества в производстве красного мяса, включая благоприятные климатические условия, доступ к пастбищам и опыт в выращивании и переработке мяса.
Ожидается, что экспорт австралийского красного мяса будет продолжать расти в долгосрочной перспективе, поскольку страна продолжает инвестировать в развитие своей мясной промышленности и расширять рынки сбыта.
Источник: korovainfo.ru
Новости
Новый агрокомплекс в Калужской области
Очаг парагриппа-3 у коров выявлен в Карелии
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...