Австралия сообщила о резком падении экспорта живых коз

Печать

Австралия сообщила о резком падении экспорта живых коз

В 2015 году Австралия экспортировала 88 000 живых коз на несколько рынков, в основном в Юго-Восточной Азии. Тем не менее, с тех пор наблюдался быстрый спад, в основном связанный с уменьшением спроса со стороны крупнейшего рынка сбыта австралийских коз - Малайзии.

Исторически сложилось так, что Малайзия всегда была крупнейшим экспортным рынком для австралийских живых коз, обычно закупая 85–90% от общего объема экспорта. Однако с 2017 года этот показатель снижался, и в 2020 году на Малайзию приходилось 41% экспорта живых коз. 2017 год ознаменовал начало периода значительного роста внутренних цен на коз в Австралии, которые были исторически высокими с июля 2017 года, что сделало живых коз гораздо менее конкурентоспособными в Малайзии по сравнению с импортируемыми овцами и местными продуктами, сообщает Meat and Livestock Australia (MLA).

"Высокие цены на коз и ограниченные поставки заставили малазийских импортеров искать альтернативные, более доступные источники поставок живых коз и другие продукты-заменители козьего мяса", - отмечают аналитики.

"Цены на австралийских живых овец более доступны, чем на коз. Кроме того, овечье мясо может использоваться как аналог козлятины во многих малазийских блюдах, хотя потребители предпочитают козье мясо, поскольку оно считается более постным, чем овечье мясо. Живые козы вывозятся из Австралии исключительно воздушным транспортом. Сбои в авиаперевозках/грузовых перевозках в начале 2020 года в результате вспышки COVID-19 повлияли на экспорт, а также на продолжающийся дефицит предложения и, как следствие, спровоцировали рост цен на австралийских коз», - говорится в отчете MLA.

В прошлом году Китай стал основным рынком сбыта австралийских живых коз, закупив почти 3800 голов, что составляет 45% от общего австралийского экспорта. Китайские потребители считают козье мясо питательным и укрепляющим иммунитет. Пандемия COVID-19 привела к увеличению количества потребителей, готовящих дома, и увеличению спроса среди состоятельных потребителей на высококачественные и питательные белки, включая козье мясо.


Источник: meatinfo.ru 
26.11.2021
202
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

27.08.2021
382

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

26.07.2021
328

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
28358

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

18.04.2021
10411

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

08.04.2021
11188

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

24.03.2021
13447

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
40136

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

16.03.2021
14175

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
17013

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
18343

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
19619

Статьи о скотоводстве

Кукурузный силос является незаменимой частью корма для крупного рогатого скота, будь то молочное животноводство или откорм бычков. В более чем половине рационов молочных коров он...

11.01.2022
569

Контроль кормления коров — важнейшая задача менеджмента молочного предприятия. Ниже приводятся советы практикам касательно работы с кормами, изготовления TMR и анализа реакции жи...

21.12.2021
1749

Содержание: - Особенности сухостойного периода - Кормление коров в период лактации - Составление программы кормления В российском животноводстве до сих пор сохраняется те...

16.12.2021
2069

Производство и кормление коров: мировые производители молочной продукции по-прежнему будут сталкиваться с изменениями цен на молоко и корма в 2021 году, поскольку рынки и экономи...

10.12.2021
2207

Содержание: * Сбалансированность рациона. * Забота о здоровье. * Создание оптимальных условий содержания. Как повысить удой молока? Этот вопрос волнует не только владельц...

02.12.2021
3044

В работе ветеринарного врача большое время тратится на профилактику и лечение телят молочного периода, зачастую вижу безрезультатность усилий использования ветеринарных препарато...

30.11.2021
2974

Это впечатление обманчиво или коровы действительно находятся в охоте все более короткие периоды времени? Этот вопрос часто обсуждают молочные фермеры и часто задают их, когда реч...

19.11.2021
3440

Ужесточение закона об удобрениях и охране окружающей среды увеличивает давление на молочные фермы, требующия уменьшения выведения азота и повышения эффективности использования аз...

11.11.2021
3952

Производство пшеничной барды Помимо заводов по производству спиртных напитков, за последние несколько десятилетий появились крупные заводы по производству биоэтанола. В Герман...

31.10.2021
4534