Аргентина решила стать крупным экспортером свиней

Печать

Аргентина решила стать крупным экспортером свиней

Аргентина продвигается вперед, чтобы укрепить свои позиции в качестве основного игрока на «Чемпионате мира» среди свиноводов. Как и в футболе, страна соперничает с Бразилией в Южной Америкой, чтобы завоевать глобальное предпочтение своей свинины.

За последние 2 десятилетия цифры были выдающимися. В период с 2002 по 2021 год аргентинское свиноводство демонстрировало темпы роста выше 8% в год, что делает этот сектор самым динамичным в экономике страны с 2011 года.

У Аргентины есть площадь, зерно и опыт

Согласно официальным данным Министерства сельского хозяйства, животноводства и рыболовства, национальное производство свинины в 2021 году составило 694 880 тонн, что на 6% выше, чем в 2020 году (655 382 тонны), или на 410,9% больше по сравнению с 2002 годом. 

Экспорт аргентинских свиней также развивается, но не обошлось без некоторых неудач. С 2015 года страна постоянно увеличивала свои объемы экспорта и достигла 41 345 тонн в 2020 году (на 397,1% больше, чем в 2015 году). Тем не менее, 2021 год преподнес неожиданный сюрприз.

В 2021 году объемы экспорта ежемесячно росли до июня, затем в июле резко упали на 67% и оставались на том же уровне до конца года. Так, в прошлом году Аргентина экспортировала 30 121 тонну, что на 27,1% меньше, чем в 2020 году. Основной причиной снижения эксперты рынка назвали Китай - страна, отвечающая за 67% спроса, сократила закупки.

Свиноводческое партнерство с Китаем

В любом случае, несмотря на эту изолированную ситуацию, азиатский гигант, похоже, является стратегическим партнером Аргентины в отношении свиней не только как покупатель, но и как инвестор.

Китай и Аргентина подписали проект стоимостью 3,8 миллиарда долларов США по удвоению производства свинины в южноамериканской стране до 2024 года. Соглашение включает 25 интегрированных хозяйств по 12 000 свиноматок каждое, каждое из которых оценивается в 151 миллион долларов США.

Проект включает в себя заводы по производству кормов, биореакторы, племенные заводы полного цикла, скотобойни с экспортной лицензией, переработку без использования сточных вод, а также таможенные посты. Планы не только вызвали энтузиазм, но и вызвали критику со стороны аргентинских активистов.

Стратегический план свиноводства до 2030 года

На самом деле, у Аргентины есть план сделать страну одним из основных мировых поставщиков свинины к 2030 году. В апреле прошлого года сектор представил свой стратегический план на 2020-2030 годы национальному правительству в Агропромышленном совете Аргентины.

К 2030 году они прогнозируют ежегодные темпы роста по различным аспектам:

* 6% по количеству свиноматок (цель 700 000 свиноматок),
* 5% увеличение производства мяса в кг на свиноматку в год (3000 кг),
* 11% в произведенных тоннах (2,1 млн тонн),
* 7% внутреннего потребления (1,3 млн тонн),
* 31% в экспорте (800 000 тонн),
* 6% в потреблении на душу населения (30 кг).

Внутренний рынок свинины

Несмотря на взгляды на восток, внутренний рынок представляет собой еще одну огромную возможность для аргентинских свиноводов. Среднее потребление на душу населения подскочило с 4,98 кг в 2002 году до 15,9 кг в прошлом году, т. е. на 219,2%.

Стоит отметить, что уровень потребления также был обеспечен за счет импорта, который увеличился на 85,6% с 22 497 до 41 744 тонн в 2021 году. Другими словами, можно сказать, что аргентинского производства было недостаточно для удовлетворения спроса на внутреннем рынке в прошлом году.

 
Источник: meatinfo.ru
05.03.2022
455
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

445

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

355

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

960

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

733

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31784

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10838

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11645

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

13839

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

43495

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

14591

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

17448

Статьи о скотоводстве

Содержание соматических клеток в молоке-сырье – один из основных показателей его качества, а также здоровья животных. Отраслевые эксперты рассказывают «Ветеринарии и жизни» о про...

09.08.2022
2208

Выращивание ремонтных телок является одной из самых сложных, дорогостоящих и важных задач для любой молочной фермы. То, как мы управляем выращиванием теленка и его здоровьем, явл...

22.05.2022
5161

Реальность развития отечественного молочного животноводства такова, что растет поголовье, фермы становятся крупнее. Параллельно с этим хозяйству необходимо не только количественн...

29.04.2022
6244

Одна из самых удачных и востребованных селекционных разработок крупного рогатого скота - красная горбатовская порода. Она была выведена в Нижегородской губернии в начале 19 века ...

19.04.2022
6767

Вакцинация является полезным инструментом для снижения заболеваемости и тяжести заболеваний. Однако ни одна вакцина не эффективна на 100%, если ее использовать отдельно для борьб...

24.03.2022
8089

Содержание телят в домиках – один из вариантов выращивания маленьких телят. Телята — это будущее молочного стада, поэтому большое значение следует придавать оптимальному выращива...

21.02.2022
9690

В бюллетене DLG 451 представлены обновленные рекомендации по анализу результатов контрольных доек для контроля кормления Выйти из организма может только то, что было съедено...

15.02.2022
10024

Гранулирование кормов — важная технологическая операция. Переход от рассыпного комбикорма к гранулированию требует некоторого пересмотра рецептуры, хорошего оборудования и еще лу...

31.01.2022
10785

Нехватка кормов: как ее избежать, какие стратегии возможны и разумны? Помимо возможной закупки грубых кормов или побочных продуктов промышленного производства, следует заранее по...

21.01.2022
11549