Андрей Воробьев: производство сыров запустили на первом заводе в сырном кластере в Подмосковье
Первый завод, расположенный на территории агропарка "Сырная долина" в Дмитровском округе, запустил производство сыров. Об этом в среду сообщил губернатор Московской области Андрей Воробьев.
"Сырный кластер однозначно даст результат, мы в него вложили порядка 800 млн рублей для того, чтобы обустроить все 17 га инфраструктурой, очистными сооружениями, лабораторией. Сегодня мы видим, что все 17 га заняты там. Первый завод мы сегодня открыли, молоко пошло. Твердые сыры, которые там будут производиться в значительном объеме, будут поступать на рынок через шесть месяцев, потому что требуется время для созревания [сыра]", - сказал губернатор, отвечая на вопрос ТАСС.
Как отмечается в справочном материале к мероприятию, реализация проекта "Сырная долина" была начата по поручению губернатора региона в октябре 2017 года. Для развития агрокластера был выделен земельный участок площадью около 17 га. Церемония закладки памятных капсул на месте будущих заводов состоялась летом 2019 года.
В настоящее время в агрокластере построен и введен в эксплуатацию завод ООО "Сыровар" мощностью 5,4 тыс. тонн сыра в год. Работать здесь будут около 70 человек. Объем инвестиций составляет порядка 1,7 млрд рублей.
Губернатор отметил, что в регионе оказывается поддержка предпринимателям, реализующим свое дело в самых разных сферах - от выращивания овощей в теплицах до исследований селекции и генетики картофеля.
"Очень важно "дорожить мозгами": теми новаторами, специалистами. Этот "интеллектуальный жемчуг", который существует, мы должны собирать вокруг себя, потому что он дает преимущества технологические и, как следствие, экономические", - добавил Воробьев.
Источник: tass.ru
"Сырный кластер однозначно даст результат, мы в него вложили порядка 800 млн рублей для того, чтобы обустроить все 17 га инфраструктурой, очистными сооружениями, лабораторией. Сегодня мы видим, что все 17 га заняты там. Первый завод мы сегодня открыли, молоко пошло. Твердые сыры, которые там будут производиться в значительном объеме, будут поступать на рынок через шесть месяцев, потому что требуется время для созревания [сыра]", - сказал губернатор, отвечая на вопрос ТАСС.
Как отмечается в справочном материале к мероприятию, реализация проекта "Сырная долина" была начата по поручению губернатора региона в октябре 2017 года. Для развития агрокластера был выделен земельный участок площадью около 17 га. Церемония закладки памятных капсул на месте будущих заводов состоялась летом 2019 года.
В настоящее время в агрокластере построен и введен в эксплуатацию завод ООО "Сыровар" мощностью 5,4 тыс. тонн сыра в год. Работать здесь будут около 70 человек. Объем инвестиций составляет порядка 1,7 млрд рублей.
Губернатор отметил, что в регионе оказывается поддержка предпринимателям, реализующим свое дело в самых разных сферах - от выращивания овощей в теплицах до исследований селекции и генетики картофеля.
"Очень важно "дорожить мозгами": теми новаторами, специалистами. Этот "интеллектуальный жемчуг", который существует, мы должны собирать вокруг себя, потому что он дает преимущества технологические и, как следствие, экономические", - добавил Воробьев.
Источник: tass.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 143Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 241Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 338Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 234Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 325Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 225ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 360РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 364«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 314Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 598Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 711Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 435Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 428Подписаться на новости