Александр Варенов: Ленобласть готова увеличить переработку молока в случае отказа европейских компаний
"Сегодня потенциал наших предприятий задействован не полностью, молочные заводы Ленобласти готовы перерабатывать все молоко, которое выпускается в области. Есть завод и в Петербурге. Если сегодня транснациональные компании Danone и "Вимм-Билль-Данн" примут решение, которое ограничивает объемы переработки молока, то мы готовы с удовольствием их взять на себя и будем выпускать продукцию у нас", - сказал он.
Кроме того, Варенов отметил, что менее чем через два года в области свою деятельность начнут более 200 новых фермеров. Ежегодно по трем основным направлениям и агростартапам в Ленобласти появляется более 50 фермерских хозяйств, а это новые виды продукции. Они появляются каждый месяц. В ближайшее время они будут вносить значительную лепту в обеспечение продовольственной безопасности не только на территории региона. Также ситуация остается стабильной и с экспортными поставками.
"У нас есть несколько предприятий с частичным иностранным капиталом, но они не прекратили свою деятельность и будут ее продолжать, поскольку понимают, что им невыгодно уходить, это их бизнес и, покинув территорию Ленобласти, уже завтра могут на нее не вернуться. Если сегодня кто-то закончит выпускать продукты питания, значит завтра уже появится кто-то другой, кто встанет на их место. По результатам двух месяцев и сегодня - предприятия по фасовке чая и производству сигарет - это сейчас в Ленобласти основной экспортный потенциал, более 80%, не изменили свои позиции и показатели по сравнению с прошлым годом", - отметил Варенов.
По его мнению, акцент в Ленобласти стоит сделать и на выращивании овощей, это ранее зависело от рынка ввозимой продукции, сегодня это становится новой задачей перед фермерами, также важной задачей станет освоение и введение в оборот новых гектаров, чтобы появилась возможность выпускать новые виды продукции.
Кроме того, губернатор области Александр Дрозденко сообщил, что окажет поддержку предприятиям и заводам в этом направлении. По его словам, уже сейчас фермерские хозяйства и предприятия Ленинградской области выпускают более 100 наименований сыров.
"Мы сыров выпускаем больше ста видов, причем, они по качеству не уступают европейским сырам", - отметил Дрозденко.
По данным пресс-службы областного правительства, Ленинградская область среди субъектов РФ занимает второе место по молочной продуктивности коров. Область производит 2% объема молока России и 33% - СЗФО. Общий объем производства молока в Ленинградской области превышает 650 тыс. тонн в год.
Источник: tass.ru
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...