
Александр Ткачев: России нужен еще 1 млн фуражных коров
3 октября министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев принял участие в заседании правительственной комиссии по импортозамещению под руководством премьер-министра Дмитрия Медведева. Министр отметил, что "введение эмбарго на продовольствие открыло не только окно возможностей, но и изменило структуру импорта и на треть уменьшило поставки из-за рубежа продовольствия". Ткачев рассказл об успехах в импортозамещении в птицеводстве и свиноводстве, но отметил. что молочная отрасль остается слабым местом. «Позиции, которые сегодня до сих пор слабы, а это прежде всего молоко, производство молока... Мы производим 30 млн т в год. Это достаточно прилично, мы закрываем около 70% потребности россиян. Но надо говорить прямо, что 8–9 млн т мы завозим по импорту. Это не только белорусская продукция, это и швейцарские сыры, и другая продукция, и мы прекрасно понимаем, что это рабочие места, это производственная база, которая создаётся в других странах, это налоги», - заявил министр. Для того, чтобы закрыть потребности России в молоке, то есть увеличить производство на 8 млн тонн молока, нужно 1 млн голов фуражных коров, а это — "большое стадо", подчеркнул чиновник. Для того, чтобы двигаться интенсивно, потребуется вложить около 20 млрд рублей, считает министр. Эту цифру необходимых инвестиций в молочную отрасль он называл и ранее. Глава аграрного ведомства отдает отчет в том, что "производство молока имеет одну проблему — тенденцию к снижению" и что "практически половина молочного производства по стране — это личные подсобные хозяйства", где идет "отток" на 3-4% в год. В крупных молочных комплексах при этом производство растет в среднем на 5% в год. Именно этим министр объясняет нулевой прирост в производстве молока.
05.10.2015
1068