«Агро-Белогорье» хочет продавать свинину в Сибири
«Агро-Белогорье» в два раза увеличит выпуск брендированной свинины в газомодифицированной среде и мяса в потребительской вакуумной упаковке после запуска второй очереди МПЗ. Предприятие мощностью обвалки 360 полутуш в час и стоимостью 2,6 млрд руб. планируется запустить в конце года, рассказала гендиректор торгового дома «Агро-Белогорье» Олеся Дмитрова.
В 2016 году компания предполагает уменьшить продажи полутуш и нарастить реализацию в сегменте глубокой переработки. «Поэтому уже сейчас мы ищем новые рынки сбыта, ведем переговоры с сетями и заводами. Хотим расширяться на восток — в Сибирь», — делится Дмитрова. Конкуренция между производителями свинины продолжает расти, поскольку предприятия наращивают мощности, отмечает Дмитрова. А в Белгородской области она традиционно высокая — здесь сосредоточены крупнейшие свиноводческие предприятия страны.
В прошлом году холдинг реализовал примерно 32% свинины в полутушах, 23% пришлось на продажи замороженного мяса для переработки, 17% - в вакуумной упаковке. Под брендом «Дальние Дали» было продано 7,5% объема. 9,4% и около 5,7% составили субпродукты и промгруппа (шпиг, шкуры и т. д.), рассказывает Дмитрова. В 2014-м группа произвела 162 тыс. т свинины в живом весе, прибавив почти 15 тыс. т по сравнению с 2013-м.
Статьи партнеров
Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
67Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1695Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4071В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1667Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1246Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1201Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...
1074Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...
858Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 372На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 269Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 192Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 252Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 297Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 331Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 257Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 533