Производство свиней в ЕС: что будет в 2019 году?


Производство свиней в ЕС: что будет в 2019 году?

Производство свиней в ЕС: что будет в 2019 году?

По данным Министерства сельского хозяйства США, убой свиней в Европейском союзе, по прогнозам, сократится примерно до 2,5 млн голов в этом году, что по-прежнему останется вторым по высоте показателем после рекорда, достигнутого в прошлом году. На рынок будут влиять два фактора: китайский спрос на свинину и вспышки африканской чумы свиней (АЧС).


В течение 2018 года, в то время как производство выросло на 640 000 тонн в убойном весе, экспорт вырос только на 140 000 тонн, что указывает на рост коммерческих запасов свинины в регионе. Исходя из исторических данных, потребление свинины в ЕС оценивается максимум в 21,0 млн тонн . В результате ожидается, что около 300 000 тонн будут храниться для отложенных продаж на внутреннем или экспортном рынке.


В 2019 году убой свиней упадет, но из-за более тяжелого убойного веса производство свинины, как ожидается, достигнет объема, лишь немного ниже рекордного уровня, достигнутого в прошлом году. Прогнозируется, что объем нового производства, в сочетании со свининой в хранилищах, будет поддерживать экспорт, близкий к рекордному уровню, достигнутому в 2016 году. Ожидается, что в 2019 году основными странами-участницами ЕС, увеличивающими производство и экспорт, будут Испания и Португалия. Прогнозируется сокращение производства в Германии и Польше.


В то время как сектор свинины в ЕС пытается диверсифицировать свой экспорт, Китай по-прежнему считается основным растущим рынком сбыта европейской свинины. Прогнозируется, что экспорт ЕС в Китай будет расти в ответ на вспышки АЧС и рост спроса на мясо в Китае. Кроме того, китайские импортные тарифы на свинину из США рассматриваются как конкурентное преимущество европейских поставщиков. Хотя данные показывают, что в основном Бразилия выигрывает от снижения конкуренции со стороны Соединенных Штатов в Китае, хотя ЕС по-прежнему является крупнейшим поставщиком свинины. Испания, которая в настоящее время является крупнейшим экспортером свинины в ЕС, также сосредоточится на Мексике и Южной Америке. В июле 2018 года в Мексике была введена беспошлинная квота на свинину в размере 35 000 тонн. В результате экспорт испанской свинины в Мексику, как ожидается, продолжит расти. В 2018 году в Мексику было экспортировано около 10 000 тонн испанской свинины на сумму 33 млн долл. США, главным образом, соленой, сушеной, копченой и замороженной свинины.


Источник: meatinfo.ru

31.03.2019
350

Статьи партнеров

Мастит — воспаление тканей молочной железы, возникающее и развивающееся в результате воздействия инфекции, интоксикации, травм, нарушений правил доения и эксплуатации доильных ап...

16.12.2019
571

Бронхопневмония – заболевание, проявляющееся воспалением бронхов и долей лёгкого с накоплением в альвеолах экссудата и клеток эпителия (десквамация). Одним из первых нарушается ф...

06.11.2019
327

Автор: Редкозубова Л.И., ведущий ветеринарный врач по животноводству компании «Ветпром» Инфекционные заболевания, такие как респираторные инфекции, заболевания коп...

10.09.2019
334

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
747

Н.Е. Нестеров, консультант ООО «НИИ Пробиотиков» Отдельные антибактериальные ветеринарные препараты и кормовые добавки применяемые в животноводстве представляю...

19.03.2019
257

Карандаев А.С., технолог по животноводству, ООО «ТД-ВИК» Гоняев В.А., главный зоотехник СХ ПАО «Белореченское», Иркутская обл. Вопрос, вынесенный в заголовок, далеко не пр...

11.03.2019
568

Иванов М.Д., кандидат ветеринарных наук, специалист отдела гигиены и санитарии ООО «Торговый дом-ВИК» htth:/www.vicgroup.ru [ http://www.vicgroup.ru ] Эффективность специфи...

25.02.2019
465

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании DOSTOFARM (Германия) Здоровье коров является ключевым фактором прибыльности стада молочной фермы. Чтобы молочная продукт...

18.02.2019
806

Отдел животноводства ГК «МЕГАМИКС»: Алексей ЛЕБЕДЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук Геннадий СЕЛИВАНОВ, кандидат ветеринарных наук Владимир СЛУШКОВ Послеродовой па...

06.04.2018
866

Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики России, где производится важная для общества продукция, и сосредоточен огромный экономический потенциал. Важнейшим зве...

06.04.2018
2480

Козиков И. Н. Одной из самых серьезных проблем в молочном животноводстве была и остается борьба с эктопаразитами. На протяжении всего года животные подвержены воздействию экто...

03.04.2018
1113

Статьи о скотоводстве

Франция — страна животноводства. Ни одно другое государство не может похвастаться 149 официально признанными породами крупного рогатого скота, овец, коз и лошадей, 28 синтетическ...

20.01.2020
17

Влияние сезона отела на мясную продуктивность. Интенсификация скотоводства, реконструкция и расширение действующих предприятий, улучшение мясных качеств поголовья — основные м...

10.01.2020
18

Активное потребление концентрированных кормов — это путь к здоровому отъему молочных телят. Но многие телята неохотно начинают употреблять стартовые корма, особенно если они пита...

20.12.2019
351

Лучшее с Dairy Event – мероприятия, организованного top agrar, на котором участники обсуждали рецепт успеха для долгоживущих и высокопродуктивных коров. Коровы должны скучать...

09.12.2019
295

Устойчивость к противомикробным препаратам растет, и это происходит не только на уровне фермы. Резистентность к антибиотикам связана с увеличением их использования как у людей, т...

30.11.2019
238

Расширенный анализ состава корма представляет собой дополнение анализа корма по Венде. В нем появляется возможность разложить неточно определенные фракции безазотистых экстрактив...

29.11.2019
715

Продолжаем тему кормовых отравлений Хочу отметить, что ситуация отравления животных кормами болезненна не только для животноводческого предприятия. Для поставщика кормов она м...

20.11.2019
429

Анализ кормового сырья по методу Венде является важнейшей основой для определения составляющих веществ кормового сырья. С помощью стандартизированных способов анализа определяетс...

09.11.2019
427

Тема действительно важная. Но, к сожалению, практически не диагностируется правильно. Совсем недавно я столкнулась с отравлением молодняка КРС мясных пород. Фермер приобрел ст...

30.10.2019
699