В мясе «Чебаркульской птицы» обнаружена кишечная палочка
В мясе «Чебаркульской птицы» обнаружена кишечная палочка
Комитет охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения Казахстана обнаружил в продукции пяти российских предприятий опасные бактерии и микроорганизмы. Среди нарушителей ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза – ООО «Чебаркульская птица», сообщает управление Россельхознадзора по Челябинской области.
В полуфабрикатах южноуральского предприятия (замороженная грудка с кожей цыпленка-бройлера) обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В июне 2018 года Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан запрещало ввоз продукции «Чебаркульской птицы», обнаружив в ней бактерии сальмонеллы.
Сегодня управление Россельхознадзора по Челябинской области также сообщает, что по предписанию отдела пограничного ветеринарного контроля одно из птицеводческих предприятий региона прекратило действие декларации о соответствии на субпродукты птицы в связи с выявлением бактерий Listeria monocitogenes (возбудители смертельно опасного заболевания листериоза). При этом название компании не уточняется.
Юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ч.1.ст.14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, продавцом требований технических регламентов).
Источник: kommersant.ru
