Фермеры Алматинской области планируют экспортировать порядка 500 тонн мясной продукции



Фермеры Алматинской области планируют экспортировать порядка 500 тонн мясной продукции
28.03.2019 Печать

Фермеры Жамбылского района Алматинской области планируют в этом году поставить на внешний рынок порядка 500 тонн мясной продукции.


Экспортные поставки обеспечат несколько хозяйств. Сейчас животноводы активно работают на пяти откормочных площадках, где выращивают более трех тысяч голов крупного рогатого скота. О тонкостях сельского бизнеса - в следующем материале. Предприниматель Аскар Райкулов – успешный животновод. В бизнес пришел в 2017 году. Благодаря технологиям и помощи специалистов, в первый год работы его хозяйство показало хороший результат – полторы тысячи голов бычков.


В прошлом году поставки мяса увеличились вдвое. Аскар Райкулов, управляющий директор фермерского хозяйства: - За 18 лет нам во всем районе удалось насытить внутренний рынок. В местные магазины мы поставили более 260 тонн мяса. За это же время экспортировали 50 тонн в Кыргызстан. Нынешний год только начинается. И мы уже имеем поголовье, общим весом 500 тонн. Только от нашего хозяйства на экспорт планируется 150 тонн.


Спрос на качественную продукцию растет с каждым днем, говорят животноводы. Поэтому в настоящее время очень важно расширять площади откормочных площадок и внедрять новые технологии. Сейчас хозяйства Жамбылского района интересуются зарубежным опытом. Консультанты делятся секретами содержания и выпаса скота. Помогают с расчетом рациона питания. От этого напрямую зависит суточный прирост веса телят и бычков. Дмитрий Шкляров, ветеринарный врач, консультант фермерского хозяйства: - В состав нашего рациона входит ячмень, обивная дробь, жмых и БМВД – белково-минеральные витаминные добавки.


Мы достигли прироста от 1 кг 300 грамм, до 2 кг 175 грамм. Также, по словам специалистов, важно круглосуточно обеспечивать животных чистой питьевой водой. Причем, независимо от сезона она должна сохранять одинаковую температуру. Специальные поильные системы фермеры заказывают за рубежом.


Удовольствие - не дешевое. Но хорошей мотивацией служат государственные субсидии в финансировании проектов. Аскар Райкулов, управляющий директор фермерского хозяйства: - По новым правилам, с сентября прошлого года субсидии от государства начисляются не по числу голов в хозяйстве. А от разницы привеса скота. То есть, если я беру животных весом 250 килограммов, откармливаю, и сдаю уже чистым весом в 400, – получаю субсидию в размере 200 тенге за килограмм. То есть разница в 150 килограмм, которые дал прирост, – хорошие средства и стимул. По поголовью скота Жамбылский район – лидер в Алматинской области.


Сейчас здесь фермеры разводят девяносто тысяч голов КРС, и семьсот тысяч голов овец. Нуржан Шадиров, руководитель управления сельского хозяйства Жамбылского района: - В прошлом году, в планах района ставилась цель отправить на внешний рынок 130 тонн мясной продукции, экспортировали 185. То есть больше, чем планировалось. В этом году фермеры Жамбылского района Алматинской области планируют поставить на внешний рынок порядка 500 тонн мясной продукции. Сейчас в регионе идет строительство крупного комбината.


Однако животноводы полагают, что поставки будут превысят запланированные показатели.


Источник: 24.kz

139

Статьи партнеров

Что такое тепловой стресс?

В процессе селекции крупного рогатого скота выведены породы, обладающие высокой продуктивностью, что связано с большими энергозатратами. Высокая продуктивность сопровождается усиленной выработкой тепла в результате...

28.05.2019

В условиях как больших современных молочных комплексов, так и маленьких фермерских хозяйств, выбытие телят молочного периода или заболевание новорожденных телят, сопровождающееся диареей, является актуальным вопросом.


Всем известно,...

21.04.2019

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК»


На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветеринарных препаратов, минерально-витаминных добавок и других средств...

25.03.2019

Н.Е. Нестеров, консультант ООО «НИИ Пробиотиков»

Отдельные антибактериальные ветеринарные препараты и кормовые добавки применяемые в животноводстве представляют серьезную угрозу для безопасности человека. Нарушение...

19.03.2019

Карандаев А.С., технолог по животноводству, ООО «ТД-ВИК» Гоняев В.А., главный зоотехник СХ ПАО «Белореченское», Иркутская обл.


Вопрос, вынесенный в заголовок, далеко не праздный. Для оценки качества молока используются несколько общепринятых...

11.03.2019

Иванов М.Д., кандидат ветеринарных наук, специалист отдела гигиены и санитарии ООО «Торговый дом-ВИК» htth:/www.vicgroup.ru


Эффективность специфической профилактики мастита коров, особенно вызываемого Staph. aureus, зависит от множества...

25.02.2019

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании DOSTOFARM (Германия)

Здоровье коров является ключевым фактором прибыльности стада молочной фермы. Чтобы молочная продуктивность животных соответствовала их максимальным генетическим показателям,...

18.02.2019

Отдел животноводства ГК «МЕГАМИКС»:
Алексей ЛЕБЕДЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук
Геннадий СЕЛИВАНОВ, кандидат ветеринарных наук
Владимир СЛУШКОВ


Послеродовой парез или гипокальциемия — это огромнейшие проблемы...

06.04.2018

Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики России, где производится важная для общества продукция, и сосредоточен огромный экономический потенциал.

Важнейшим звеном агропромышленного комплекса является птицеводство. Оно занимает...

06.04.2018

Козиков И. Н.

Одной из самых серьезных проблем в молочном животноводстве была и остается борьба с эктопаразитами. На протяжении всего года животные подвержены воздействию эктопаразитов, которые прямо или косвенно являются причиной возникновения...

03.04.2018

Катаральный мастит относят к тяжелым заболеваниям, наносящим большой экономический урон хозяйствам. Инфекция поражает вымя коров, вызывает воспаление, которое отрицательно сказывается на объемах и качестве молока.

Катаральный мастит – что это?...

29.03.2018

Статьи о скотоводстве

Цель успешного силосования – стабилизировать кормовую ценность и состав питательных веществ на как можно более долгий срок. У травяных силосов при этом необходимо минимизировать разложение сырого протеина. Это означает, чтобы как можно больше ...

19.06.2019

При планировании работ по силосованию (если они вообще планируются) в большинстве случаев учитывают только хорошую погоду, очень редко думают о дождливых периодах. Но при неблагоприятных погодных условиях хорошее планирование составляет как раз...

09.06.2019

Производство кукурузной пасты — это самый дешевый способ заготовки и почти 100% усвоения корма коровами.


В прошлом году многим фермерам пришлось собирать кукурузу со снегом. Чтобы потом досушить это зерно до 14% влажности, нужно было...

30.05.2019

Кормовые рационы составляются по результатам анализов кормового сырья. Но результаты анализов часто предоставляют только крохотную часть информации о соответствующем корме. Нужно учитывать, что то, что на бланке выглядит взаимосвязанным, в корове...

19.05.2019

Лецитин, а также его составляющий компонент фосфолипид, играет ключевую функцию в сбалансированном кормлении высокопродуктивной коровы. Помимо незаменимых линолевой и линоленовой кислот фосфолипид содержит многочисленные активные вещества, которые...

09.05.2019

Достаточно распространенной стала практика включения соевых бобов и продуктов их переработки в рационы для молочных коров. Они являются ценным источником незаменимых аминокислот и подходят для любого рациона, который содержит грубые корма. В зависимости...

30.04.2019

При производстве кормов большие объемы сырья поступают насыпью. Это может быть зерно, жмыхи и шроты, отруби и мучки, минеральное сырье и т.д.. Да и сами комбикорма могут отпускаться насыпью не только в специализированный транспорт, так называемые...

19.04.2019

Основанием для оценки служат нормы потребностей дойных и сухостойных коров в питательных веществах:


1. Проверка условий расчета


* Соответствует ли питательность кормового сырья, используемая в расчете, фактическим показателям...

09.04.2019

В заголовке этой статьи на самом деле представлено то, что мы зовем в Америке «игрой слов». В принципе это значит «Почему DC305 лучше DairyPlan». Однако первым замечанием данной публикации является следующее: DairyPlan не является заменой DairyComp305,...

30.03.2019