Светлоярская птицефабрика увеличивает объемы производства


Светлоярская птицефабрика увеличивает объемы производства

Светлоярская птицефабрика увеличивает объемы производства

Предприятия АПК модернизируются. За последние несколько лет регион значительно продвинулся в мелиорации, хранении и переработке. Увеличились объемы производства всех основных видов продукции: зерновых культур, овощей, мяса, молока, яиц.


Совсем еще крошечные двухдневные цыплята – только в этом корпусе подрастают сразу 35 тысяч птенцов. С введением в строй современной технологической линии по раздаче кормов и воды, которые доступны птицам 24 часа в сутки, условия содержания значительно улучшились.


Михаил Чуваков, генеральный директор предприятия: «Наши цыплята выращиваются от собственного родительского стада и на комбикормах собственного производства. Мы не применяем в рационе антибиотики, ГМО и компоненты гормонов роста».


Во всех помещениях, где есть цыплята, работает система электронного контроля вентиляции и температурного режима. В зависимости от возраста пернатых градусы повышаются или понижаются. Птицы питаются исключительно натуральными продуктами, зерном и комбикормами. А суточные привесы регулярно увеличиваются благодаря умело подобранному рациону.


Тарас Гладких, заместитель генерального директора предприятия: «Для того чтобы получить хорошего, крупного бройлера, необходимо качественное содержание и кормление этой птицы. У нас вся система, большинство процессов – выращивание, кормление, содержание – автоматизированы. И эта автоматизация заведена на компьютер, который контролирует работу микроклимата, который контролирует работу линии кормления и своевременную подачу воды».


А это уже цех переработки. Ежедневно здесь выпускают более 90 тонн продукции. Мясо птицы реализуют в магазинах Волгограда и области, а также отправляют в соседние регионы.


Елена Козлова, главный технолог предприятия: «На голландской производственной линии мы перерабатываем 5 тысяч голов цыплят-бройлеров в час. Это примерно около 90 тонн мясопродукции в смену. Процесс удаления пера, потрошение, разделка тушки происходит автоматически».


Техническое перевооружение позволило автоматизировать производственные процессы, нарастить перерабатывающие мощности и улучшить условия труда.


Юрий Усков, заместитель главы Светлоярского муниципального района: «Основное – это занятость населения. Около 700 человек, работающих на данном предприятии. Основные жители находятся на территории Светлоярского муниципального района. Данным предприятием организован подвоз на рабочие места и захвачены почти все населенные пункты нашего района».


В ближайших планах – модернизация и расширение убойного цеха. Это поможет увеличить ассортимент выпускаемой продукции.


Источник: volgograd-trv.ru

26.03.2019
374

Статьи партнеров

Алексей БАТРАКОВ, доктор ветеринарных наук, профессор Кирилл ПЛЕМЯШОВ, доктор ветеринарных наук, профессор, член-корреспондент РАН Санкт-Петербургский ГУВМ Анно...

29.08.2020
358

Считается, что свежеубранное зерно с поля является «чистым» от микотоксинов, которые появляются в нем уже позже, во время хранения. К сожалению, это не так. В процессе роста и со...

26.08.2020
622

Риниты — одно из наиболее частых заболеваний КРС, при котором воспаляются слизистые носа и подслизистый слой. Болезнь опасна распространением на лобные пазухи, глотку, гортань, к...

22.07.2020
324

В животноводческих помещениях встречается до 60 видов мух (синие, зеленые, серые падальные мухи, комнатная муха, осенняя жигалка и др.). Развитие зоофильных мух тесно связано с ж...

06.04.2020
1288

В организме крупного рогатого скота витамины и минеральные вещества играют очень важную роль. При их недостатке или избытке нарушается обмен веществ, ухудшается здоровье, снижают...

06.02.2020
3859

Мастит — воспаление тканей молочной железы, возникающее и развивающееся в результате воздействия инфекции, интоксикации, травм, нарушений правил доения и эксплуатации доильных ап...

16.12.2019
3304

Бронхопневмония – заболевание, проявляющееся воспалением бронхов и долей лёгкого с накоплением в альвеолах экссудата и клеток эпителия (десквамация). Одним из первых нарушается ф...

06.11.2019
2149

Автор: Редкозубова Л.И., ведущий ветеринарный врач по животноводству компании «Ветпром» Инфекционные заболевания, такие как респираторные инфекции, заболевания коп...

10.09.2019
2539

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
2635

Карандаев А.С., технолог по животноводству, ООО «ТД-ВИК» Гоняев В.А., главный зоотехник СХ ПАО «Белореченское», Иркутская обл. Вопрос, вынесенный в заголовок, далеко не пр...

11.03.2019
4176

Иванов М.Д., кандидат ветеринарных наук, специалист отдела гигиены и санитарии ООО «Торговый дом-ВИК» htth:/www.vicgroup.ru [ http://www.vicgroup.ru ] Эффективность специфи...

25.02.2019
2278

Статьи о скотоводстве

Выпивая первое молозиво, новорожденный теленок получает необходимые для жизни питательные вещества, а также антитела матери (иммуноглобулины) и иммунные клетки для пассивной защи...

12.09.2020
244

Здоровье и продуктивность каждого животного, но особенно – дойных коров, тесно связана с достаточным потреблением питательных веществ. При обзоре различных литературных источн...

31.08.2020
557

Слишком многие коровы выбывают уже за первую лактацию. Причины преждевременных осложнений часто лежат в периоде выращивания ремонтного молодняка. То, что он для некоторых тело...

20.08.2020
813

Отказываться от других грубых кормов и использовать исключительно солому в качестве грубого корма — это не обычно, и не соответствует ведению кормления в традиционном предприятии...

10.08.2020
328

Заболевания обмена веществ у коров наносят хозяйствам большой экономический ущерб, который складывается из недополученного молока (от 30 до 70 %), затрат на лечение животных, а т...

20.07.2020
517

Тепловой стресс может оказывать самые разнообразные и крайне негативные последствия на здоровье и продуктивность молочного скота. Эта проблема встречается не только в жарких стра...

10.07.2020
396

Солома, особенно с рано собираемых видов зерновых, используется как кормовое сырье испокон веков. И даже несмотря на то, что солома из-за низкого в ней содержания энергии выгляди...

30.06.2020
370

Сухостойные коровы намного важнее, чем дойные! Почему это так рассказывает ветеринарный врач др. Юрген Ротерт из Нортрупа. Сухостойные коровы обычно отправляются на «запасно...

22.06.2020
642

Скорость… Она завораживает, придает огромный заряд энергии… Эмоции переполняют. «Кто придет первым? Кто станет чемпионом?», — эти вопросы приводят в волнение каждого, кто хотя бы...

10.06.2020
2507