В Великобритании растут цены на свиней
В Великобритании растут цены на свиней
Цены на свиней в Великобритании выросли в январе-феврале в связи с сокращением объема предложения, сообщает отраслевая организация Quality Meat Scotland (QMS). Тем не менее, цены на 5,5% ниже уровня прошлого года.
«Цены растут, поскольку количество свиней в Великобритании значительно ниже уровня прошлого года. Несмотря на то, что убойный вес выше, чем в прошлом году, внутреннее производство свинины отстает от уровня прошлого года примерно на 2,5%», - пояснил Стюарт Ашуорт, директор экономической службы QMS.
Результаты сельскохозяйственной переписи в Великобритании в декабре предполагают , что поставки свиней будут по- прежнему ниже уровня прошлого года в среднесрочной перспективе, поскольку количество свиней на откорме в Великобритании сократилось на 1,5%. Это снижение численности свиней отмечается во всех странах Европейского Союза: свинопоголовье достигло самого низкого уровня за последние 2 года, отмечает Европейская комиссия, хотя Испания показывает непрерывный рост численности свиней.
Последний анализ панели Kantar на рынке Великобритании показывает, что потребительский спрос на свежую свинину остается невысоким, что частично объясняет то, почему цены производителей снизились по сравнению с февралем 2018 года.
Великобритания лишь на 60% обеспечена свининой и свиной продукцией собственного производства, но экспорт играет жизненно важную роль для местной свиной отрасли, поскольку позволяет максимизировать прибыль и сбыть те части свиной туши, которые не пользуются спросом у потребителей Великобритании.
«Международные торговые возможности по- прежнему позитивные. Спрос со стороны Китая вернулся к росту после трудного 2018 года. Европейская комиссия сообщает о росте на 14% экспорта в Китай в течение первых двух месяцев текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост также происходит и на других важных азиатских рынках, таких как Япония, Филиппины и Вьетнам. Великобритания также отмечает рост в торговле с Китаем в январе», - добавил г-н Ашуорт.
Импорт, с другой стороны, как ожидается, может предложить некоторую поддержку внутренних цен производителей,так как британское правительство объявило низкие уровни тарифов на свинину и свиную продукцию в случае жесткого брексита. Тем не менее, этот сценарий будет блокировать большую часть экспорта на рынок ЕС из-за высоких тарифов.
Источник: meatinfo.ru
