Обновленная доктрина продбезопасности лишит смысла "пищевые" санкции к России



Обновленная доктрина продбезопасности лишит смысла "пищевые" санкции к России
12.03.2019 Печать

Скорректированная Минсельхозом Доктрина продовольственной безопасности полностью изменит подход России к производству продуктов питания. Об этом ФБА "Экономика сегодня" рассказал первый зампредседателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике Сергей Лисовский.


Россия обновляет Доктрину продовольственной безопасности


"Когда мы в начале "нулевых" годов заговорили о продовольственной безопасности в России, на нас смотрели, как на коммунистических ортодоксов. Тогда в обществе царила эйфория, все возможное массово завозилось из-за рубежа. И о том, что существующий порядок вещей может внезапно измениться, даже мысли не допускали не только многие россияне, но и значительная часть чиновников. Однако постепенно смысл термина "продовольственная безопасность до многих начал доходить.


Со временем людей к мысли, что обеспечить эту безопасность для страны необходимо, все же со временем приучили – даже термин узаконили. Но даже тогда далеко не все поняли очевидный тезис: если изменятся какие-то обстоятельства, население огромной страны все равно нужно будет чем-то кормить. А этому Россия должна еще научиться. Потому что почти 25 лет продовольственная безопасность была нацелена только на получение определенных объемов производства, что неправильно", - отмечает сенатор.


Минсельхоз разработал проект новой Доктрины продовольственной безопасности России. "Основной новацией является изменение методики расчета показателей продовольственной безопасности. Для ее оценки предлагается вместо удельного веса отечественного производства в общем объеме внутреннего использовать показатель самообеспеченности", - говорится в сообщении ведомства. При подготовке новой доктрины учитывались предложения научного сообщества и федеральных органов исполнительной власти.


"Только примерно пять лет назад, когда Россия столкнулась с угрозой санкций, страна полностью вышла на производство объемов продукции, прописанных в Доктрине. И здесь встал вопрос уже нового порядка: требуется обеспечить условия для долгосрочного производства продуктов. И выяснилось, что сейчас РФ производит, к примеру, птицы больше, чем ей нужно. Однако собственной генетики у страны нет – если нам перекроют канал поставок, объемы производства серьезно упадут уже через пять-семь лет.


Та же ситуация с крупным рогатым скотом и животноводством в целом – у нас нет достаточной базы для генетического воспроизводства поголовья. Санкции Запада могут нас лишить источника племенного материала, и производство мяса резко упадет. В растениеводстве ситуацию удалось удержать, хотя риск потерять эту отрасль был. Зато все еще остаются серьезные проблемы с овощной группой культур – здесь воспроизводство семян "хромает" и требует развития", - подчеркивает парламентарий.


Доктриной по санкциям


Проект новой доктрины разрабатывают в связи с появлением новых рисков и угроз продбезопасности, вызванных экономическими санкциями, вступлением России в ВТО и углублением интеграционных процессов в рамках ЕАЭС. В повседневность вводятся показатели, характеризующие экономическую и физическую доступность продовольствия для населения. Последний отражает возможность покупки продовольствия по сложившимся ценам в достаточном объеме и ассортименте в рамках установленных норм потребления по регионам.


Сельхозтехников Россия обеспечена в полном объеме


Кроме того, обновленным документом формируется показатель степени удовлетворения внутренних потребностей рынка за счет отечественного производства и при превышении 100% показывает экспортный потенциал отдельных видов сельхозсырья и продовольствия. Проект Доктрины согласован профильными ведомствами и Минюстом и внесен в правительство для согласования с Совбезом и администрацией президента.


"Есть проблемы и с технологиями в России при производстве продуктов – вся глубокая переработка основана на импортном оборудовании. Эту отрасль машиностроения нужно развивать в первую очередь и во всех направлениях – она создает риски продовольственной безопасности страны. С насыщением сельхозтехникой по основным ее группам в России в целом все нормально, однако и здесь есть нюансы. К примеру, крестьянам часто не хватает тракторов малой мощности.


Многим частным фермерским хозяйствам не требуется столь же мощная техника, как агрохолдингам – они стремятся экономить как на машинах, так и на топливе. Кроме того, в России есть целые области, где просто отсутствуют крупные возделываемые поля, и с широкозахватной техникой работать там неудобно. Есть много других нюансов, где импортные технологии и товары создают риски, и их приходится учитывать.


Доктрина продбезопасности России сейчас переводится в новую фазу – с учетом потребностей каждой отрасли и всего сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в целом. Она нацелена на более высокотехнологичное и глубокое производство с учетом развития собственных возможностей и технологий. На такой уровень, что даже внешние ограничения и "пищевые" санкции, которые отнюдь не невероятны, подорвать продовольственную безопасность РФ не смогут", - заключает Сергей Лисовский.


Источник: rueconomics.ru

258

Статьи партнеров

В условиях как больших современных молочных комплексов, так и маленьких фермерских хозяйств, выбытие телят молочного периода или заболевание новорожденных телят, сопровождающееся диареей, является актуальным вопросом.


Всем известно,...

21.04.2019

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК»


На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветеринарных препаратов, минерально-витаминных добавок и других средств...

25.03.2019

Н.Е. Нестеров, консультант ООО «НИИ Пробиотиков»

Отдельные антибактериальные ветеринарные препараты и кормовые добавки применяемые в животноводстве представляют серьезную угрозу для безопасности человека. Нарушение...

19.03.2019

Карандаев А.С., технолог по животноводству, ООО «ТД-ВИК» Гоняев В.А., главный зоотехник СХ ПАО «Белореченское», Иркутская обл.


Вопрос, вынесенный в заголовок, далеко не праздный. Для оценки качества молока используются несколько общепринятых...

11.03.2019

Иванов М.Д., кандидат ветеринарных наук, специалист отдела гигиены и санитарии ООО «Торговый дом-ВИК» htth:/www.vicgroup.ru


Эффективность специфической профилактики мастита коров, особенно вызываемого Staph. aureus, зависит от множества...

25.02.2019

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании DOSTOFARM (Германия)

Здоровье коров является ключевым фактором прибыльности стада молочной фермы. Чтобы молочная продуктивность животных соответствовала их максимальным генетическим показателям,...

18.02.2019

Отдел животноводства ГК «МЕГАМИКС»:
Алексей ЛЕБЕДЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук
Геннадий СЕЛИВАНОВ, кандидат ветеринарных наук
Владимир СЛУШКОВ


Послеродовой парез или гипокальциемия — это огромнейшие проблемы...

06.04.2018

Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики России, где производится важная для общества продукция, и сосредоточен огромный экономический потенциал.

Важнейшим звеном агропромышленного комплекса является птицеводство. Оно занимает...

06.04.2018

Козиков И. Н.

Одной из самых серьезных проблем в молочном животноводстве была и остается борьба с эктопаразитами. На протяжении всего года животные подвержены воздействию эктопаразитов, которые прямо или косвенно являются причиной возникновения...

03.04.2018

Катаральный мастит относят к тяжелым заболеваниям, наносящим большой экономический урон хозяйствам. Инфекция поражает вымя коров, вызывает воспаление, которое отрицательно сказывается на объемах и качестве молока.

Катаральный мастит – что это?...

29.03.2018

Остеомаляция вызывает размягчение костей у коров, реже у лошадей, свиней, коз, овец. Это хроническое заболевание, которому подвержены самки в период беременности и лактации. Также болезнь нередко наблюдается у коров с высокой продуктивностью, испытывающих...

29.03.2018

Статьи о скотоводстве

Кормовые рационы составляются по результатам анализов кормового сырья. Но результаты анализов часто предоставляют только крохотную часть информации о соответствующем корме. Нужно учитывать, что то, что на бланке выглядит взаимосвязанным, в корове...

19.05.2019

Лецитин, а также его составляющий компонент фосфолипид, играет ключевую функцию в сбалансированном кормлении высокопродуктивной коровы. Помимо незаменимых линолевой и линоленовой кислот фосфолипид содержит многочисленные активные вещества, которые...

09.05.2019

Достаточно распространенной стала практика включения соевых бобов и продуктов их переработки в рационы для молочных коров. Они являются ценным источником незаменимых аминокислот и подходят для любого рациона, который содержит грубые корма. В зависимости...

30.04.2019

При производстве кормов большие объемы сырья поступают насыпью. Это может быть зерно, жмыхи и шроты, отруби и мучки, минеральное сырье и т.д.. Да и сами комбикорма могут отпускаться насыпью не только в специализированный транспорт, так называемые...

19.04.2019

Основанием для оценки служат нормы потребностей дойных и сухостойных коров в питательных веществах:


1. Проверка условий расчета


* Соответствует ли питательность кормового сырья, используемая в расчете, фактическим показателям...

09.04.2019

В заголовке этой статьи на самом деле представлено то, что мы зовем в Америке «игрой слов». В принципе это значит «Почему DC305 лучше DairyPlan». Однако первым замечанием данной публикации является следующее: DairyPlan не является заменой DairyComp305,...

30.03.2019

Необработанные соевые продукты нельзя скармливать крупному рогатому скоту, свиньям и птице без опасений. Эксперт сельскохозяйственной палаты Нижней Австрии Геральд Штогмюллер объясняет почему и информирует, в какой форме животные переносят сою...

17.03.2019

За какими маркерами рынка стоит следить, чтобы быть в топе или остаться на плаву?


Комбикормовая индустрия является относительно молодой отраслью. Мы говорим о периоде всего в 100 лет с начала производства и продажи кормовых смесей....

09.03.2019

Технологии переработки сои


Сырая соя мало используется в корм из-за наличия в ней антипитательных факторов. В нынешнее время абсолютное большинство соевых бобов скармливается в виде соевого шрота (остаточная маслянистость – 1-1,5%). Но...

28.02.2019