Есть ли у скота устойчивость к кормам с высоким содержанием нитратов?


Есть ли у скота устойчивость к кормам с высоким содержанием нитратов?

Есть ли у скота устойчивость к кормам с высоким содержанием нитратов?

Канадский специалист объясняет нюансы, связанные с нитратными кормами.

Доктор Рон Кларк в своей ветеринарной консультации рассказывает следующее:

«Град, засуха или заморозки могут нарушить нормальный рост растений, вызывая накопления нитратов, что чревато отравлениям нитратами у сельхозскота, хотя число таких животных обычно невелико.

Пока программа кормления устроена правильно, высокий уровень нитратов не должен быть иметь катастрофические последствия.

Овцы и крупный рогатый скот более подвержены отравлению, чем нежвачные животные, поскольку у них есть микробы, способствующие превращению нитрата в нитрит, который обычно превращается в аммиак. Затем аммиак преобразуется в белок бактериями в рубце.

Но если крупный рогатый скот быстро съедает большое количество растений с высоким содержанием нитратов, нитрит накапливается в рубце, пересекает стенку рубца и всасывается в эритроциты, где он соединяется с гемоглобином (молекула, переносящая кислород), образуя метгемоглобин.

Метгемоглобин не может транспортировать кислород так же эффективно, как гемоглобин, и животные страдают от недостатка кислорода. Частота сердечных сокращений и дыхания увеличивается, в крови и тканях животного проявляется синюшность, часто развиваются мышечные треморы, а в самых тяжелых случаях скот погибает от удушья.

Большинство случаев отравления нитратами происходит из-за засухи и заморозков, которым подвергаются растения овса, кукурузы и ячменя. Впрочем, список распространенных кормовых культур, накапливающих нитраты, довольно обширный и включает в себя пшеницу, клевер, лен, рапс, рожь, суданскую траву, сорго и просо. К сорнякам с той же способностью относятся пасленовые, маревые, амарантовые и топинамбур.

Кормовые культуры, выращиваемые по интенсивной технологии с большим количеством удобрений, имеют более высокий уровень нитратов, чем растения, не получавшие удобрений. На ненормальное накопление нитратов также могут влиять влажность и состояние почвы.

Животноводы должны всегда проверять корма на наличие и количество нитратов.

Надо отметить, что частое употребление скотом небольших количеств корма с высоким содержанием нитратов повышает переносимость и общее количество нитратов, потребляемых без ущерба для здоровья.

Крупный рогатый скот в хорошем состоянии может поддерживать нормальный рост при потреблении корма с уровнями нитратов на один процент или выше рекомендованных, если рационы сбалансированы и переход на корма с высоким содержанием нитратов происходит постепенно.

Но нельзя разрешать животным потреблять корма, содержащие более 0,5% нитратов, если они ранее не подвергались воздействию.

Чтобы помочь животным безопасно перейти на корма с высоким содержанием нитратов, смешивайте их с низко-нитратными кормами так, чтобы общий уровень нитратов оставался менее 0,5%.

Очевидно, что корм должен быть физически перемешан. Потому что животные могут выбрать тюк с высоким содержанием нитратов и есть сено только из него.

При сушке сено теряет очень мало нитратов, и концентрация в сухих тюках сена не меняется со временем при хранении.

А вот силосование, напротив, имеет другую тенденцию. Корма с высоким содержанием нитратов могут потерять от 40 до 60 процентов во время ферментации. Впрочем, и силосование не дает гарантий безопасности, так что анализ кормов все равно не будет лишним.

Вводите сомнительные корма в течение периода от одной до двух недель. И всегда избегайте кормления влажным сеном или соломой. Этот корм особенно токсичен, потому что часть нитрата уже превращена в нитрит.

Сбалансированный рацион снижает риск отравления. Достаточное количество энергии, витаминов (А и Е) и микроэлементов помогают предотвратить токсичность.

Производители могут скармливать зерно вместе с высоко-нитратными кормами, поскольку энергия из зерна, по-видимому, завершает преобразование нитрата в бактериальный белок в рубце. Убедитесь, что домашний скот всегда имеет доступ к чистой воде.

При подозрениях на нитратное отравление у животных немедленно вызывайте ветеринара. Ветеринары лечат отравление нитратами, вводя раствор метиленового синего внутривенно.


Источник: agroxxi.ru

24.11.2019
170

Статьи партнеров

Алексей БАТРАКОВ, доктор ветеринарных наук, профессор Кирилл ПЛЕМЯШОВ, доктор ветеринарных наук, профессор, член-корреспондент РАН Санкт-Петербургский ГУВМ Анно...

29.08.2020
361

Считается, что свежеубранное зерно с поля является «чистым» от микотоксинов, которые появляются в нем уже позже, во время хранения. К сожалению, это не так. В процессе роста и со...

26.08.2020
624

Риниты — одно из наиболее частых заболеваний КРС, при котором воспаляются слизистые носа и подслизистый слой. Болезнь опасна распространением на лобные пазухи, глотку, гортань, к...

22.07.2020
324

В животноводческих помещениях встречается до 60 видов мух (синие, зеленые, серые падальные мухи, комнатная муха, осенняя жигалка и др.). Развитие зоофильных мух тесно связано с ж...

06.04.2020
1289

В организме крупного рогатого скота витамины и минеральные вещества играют очень важную роль. При их недостатке или избытке нарушается обмен веществ, ухудшается здоровье, снижают...

06.02.2020
3862

Мастит — воспаление тканей молочной железы, возникающее и развивающееся в результате воздействия инфекции, интоксикации, травм, нарушений правил доения и эксплуатации доильных ап...

16.12.2019
3306

Бронхопневмония – заболевание, проявляющееся воспалением бронхов и долей лёгкого с накоплением в альвеолах экссудата и клеток эпителия (десквамация). Одним из первых нарушается ф...

06.11.2019
2152

Автор: Редкозубова Л.И., ведущий ветеринарный врач по животноводству компании «Ветпром» Инфекционные заболевания, такие как респираторные инфекции, заболевания коп...

10.09.2019
2541

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
2637

Карандаев А.С., технолог по животноводству, ООО «ТД-ВИК» Гоняев В.А., главный зоотехник СХ ПАО «Белореченское», Иркутская обл. Вопрос, вынесенный в заголовок, далеко не пр...

11.03.2019
4179

Иванов М.Д., кандидат ветеринарных наук, специалист отдела гигиены и санитарии ООО «Торговый дом-ВИК» htth:/www.vicgroup.ru [ http://www.vicgroup.ru ] Эффективность специфи...

25.02.2019
2281

Статьи о скотоводстве

Выпивая первое молозиво, новорожденный теленок получает необходимые для жизни питательные вещества, а также антитела матери (иммуноглобулины) и иммунные клетки для пассивной защи...

12.09.2020
244

Здоровье и продуктивность каждого животного, но особенно – дойных коров, тесно связана с достаточным потреблением питательных веществ. При обзоре различных литературных источн...

31.08.2020
557

Слишком многие коровы выбывают уже за первую лактацию. Причины преждевременных осложнений часто лежат в периоде выращивания ремонтного молодняка. То, что он для некоторых тело...

20.08.2020
813

Отказываться от других грубых кормов и использовать исключительно солому в качестве грубого корма — это не обычно, и не соответствует ведению кормления в традиционном предприятии...

10.08.2020
328

Заболевания обмена веществ у коров наносят хозяйствам большой экономический ущерб, который складывается из недополученного молока (от 30 до 70 %), затрат на лечение животных, а т...

20.07.2020
517

Тепловой стресс может оказывать самые разнообразные и крайне негативные последствия на здоровье и продуктивность молочного скота. Эта проблема встречается не только в жарких стра...

10.07.2020
396

Солома, особенно с рано собираемых видов зерновых, используется как кормовое сырье испокон веков. И даже несмотря на то, что солома из-за низкого в ней содержания энергии выгляди...

30.06.2020
370

Сухостойные коровы намного важнее, чем дойные! Почему это так рассказывает ветеринарный врач др. Юрген Ротерт из Нортрупа. Сухостойные коровы обычно отправляются на «запасно...

22.06.2020
642

Скорость… Она завораживает, придает огромный заряд энергии… Эмоции переполняют. «Кто придет первым? Кто станет чемпионом?», — эти вопросы приводят в волнение каждого, кто хотя бы...

10.06.2020
2507